Komentarze do przepisu "Sernik mojej Mamy cytrynowy z czekoladą WYŚMIENITY"

Skomentuj Wróć do przepisu "Sernik mojej Mamy cytrynowy z czekoladą WYŚMIENITY"
Sweetya

(2006-04-11 11:08)

Dyziu-mam nadzieję,że Nutella nie bedzie mi miała za złe-zobacz jej odpowiedź z dnia 2005-07-13 -co do wielkości blachy.
A jeśli chodzi o masło-piekłam ten serniczek-dodawałam masło w kawałku-tylko miękkie-żeby się łatwo połączyło.
Pozdrawiam-mam nadzieję,że przyda się ta odp. na coś;)

nutella

(2006-04-11 14:12)

Och tak, z tymi komentarzami dziewne rzeczy się dzieją:))))

Do Dyzi: co do konsystencji sernika, to trudno to opisać słowami. Napewno nie jest painkowy ale nie jest też zbity i kruszący, jest moim zdaniem taki akurat- wilgodny, lekki ale nie pianka ani nie zbity ser;)

A co do masła to Sweetia ma rację- masło w kawałku ale miękkie (tzn. nie z lodówki).

A naczynie- tak jak wcześniej pisałam- ok. 25 na 30 cm ale szczerze to dokładnie nie wiem, bo piekę zawsze w takim owalnym żaroodpornym jak na zdjęciu. W karzdym razie ser po nałożeniu powinien zajmować 3/4 blachy.

nutella

(2006-04-11 14:12)

no niestety, mój komentarz pojawił się przed Twoim Dyziu, ale mam nadzieję że i tak go przeczytasz:)

*Dyzia*

(2006-04-11 14:54)

dziwne rzeczy faktycznie sie dzieja z komentarzami :0 ale przeczytalam i dziekuje bardzo :) dam znac czy wyszedl :)

emssa

(2006-04-11 17:34)

Moze to dziwne ale we Wroclawiu Reala tez nie ma

*Dyzia*

(2006-04-11 19:40)

nutelko, a czy moglabym jeszcze prosic o odpowiedz na moje pierwsze pytanie ? Bo jak nie zjem takiego sernika w te swieta to oszaleje, hihi.

emssa

(2006-04-12 21:06)

Mam jeszcze pytanie czy te budynie maja byc z cukrem czy bez i na ile mleka bo sa na 1/2l lub 3/4

emssa

(2006-04-13 17:44)

Wczoraj zadalam to pytanie ,ale nie uzyskalam odpowiedzi wlasnie zabieram sie za pieczenie i dalej nie wiem jaki budyn

Aleex

(2006-04-13 18:20)

emsa - mam nadzieję, że autorka nie ma nic przeciwko temu, że odpowiem. Do ciasta dodaj tradycyjne budynie na 1/2 litra mleka bez cukru. Cukier dodajesz oddzielnie do masy serowej, więc sernik będzie wystarczająco słodki. Pozdrawiam świątecznie.

nutella

(2006-04-13 18:53)

Dzięki Aleex, że odpowiedziałaś bo ja dziś zaglądałam na WŻ i sprawdzałam pocztę ale nie było tego komentarza emssy:( To pewnie przez to zamieszanie z komentarzami, ich kolejnością itp.
Tak emsso, Aleex ma oczywiście rację- zwykłe budynie np. Oetker, Winiary, Gellwe, Delecta itp. (nie ważne czy z cukrem czy bez)

Aleex

(2006-04-15 02:13)

nutello - sernik wg twojego przepisu już się piecze. W całym domu pięknie pachnie. Na pewno będzie pyszny, bo wskazuje na to masa jeszcze przed włożeniem do piekarnika. Wkrótce dam znać, jak smakował. Pozdrawiam świątecznie.

nutella

(2006-04-15 06:49)

Ja swój robię dopiero jutro rano:) Mam nadzieję Aleex że sernik będzie smakował Tobie i twoim domownikom:D Również pozdrawiam i życzę Wszystkim WESOŁYCH ŚWIĄT!!:D

Aleex

(2006-04-15 14:22)

nutello -właśnie próbujemy twój sernik. Jest PRZEPYSZNY!!! Od tej pory na liście ulubionych w mojej rodzinie, obok mojego ambasadora, zapisujemy ten serniczek. Dzięki za przepis.

nutella

(2006-04-16 12:59)

Nawet nie wiesz, jak bardzo się cieszę, że Tobie i całej Rodzinie smakował:D

Annaa

(2006-06-15 20:21)

najlepszy!!! jeszcze do tej pory pamiętam smak, a święta były już tak dawno :)

piola

(2006-07-08 12:10)

Mniam mniam właśnie takie serniczki uwielbiam, pychotka :-))

ANIK78

(2006-08-12 23:16)

Zrobiłam i wszystkim bardzo smakował, ja niestety nie jadłam :(, bo jestem mama karmiąca na ścisłej diecie :(

mysza

(2006-08-19 14:56)

Właśnie piekę sernik - za chwilę będę wyjmować z piekarnika ale już wygląda apetycznie. Po pierwsze to dziękuję za przepis - zobaczymy jaki będzie po spróbowaniu, ale myślę, że super. Po drugie - super pomysł na pieczenie w naczyniu żaroodpornym. Jeszcze raz dzięki - pozdrawiam

zuro3

(2006-09-10 17:33)

Pyszny,a co najważniejsze to szybki w przygotowaniu.Przepis wyślę mojej córce,tygodniowej mężatce.Dziękuję za przepis Twojej mamie i Tobie.Pozdrawiam i ide zobaczyć czy domownicy zostawili mi chociaż kawałek serniczka......

zuro3

(2006-09-10 17:41)

Smaczny i szybki w przygotowaniu.Dziękuję Twojej mamie i Tobie za ten przepis.Prześlę go córce-tygodniowej mężatce-napewno się ucieszy.Tak pyszny serniczek już na stałe zagości w naszych rodzinach.Pozdrawiam.

zuro3

(2006-09-10 17:49)

Przepraszam za dwa wpisy ,ale pokazało mi błąd i myślałam że nie wyslało A seniczek naprawde smaczny.. i już tylko 2 kawałeczki zostały, a jeszcze jest ciepły........

mintak

(2006-10-09 08:27)

Serniczek zrobiłam na imieniny męża zachęcona tyloma pochwałami, w piekarniku tak urósł, że aż wychodził ponad blaszkę, niestety po wyjęciu usiadł o połowę - robiłam wszystko zgodnie z instrukcjami poprzedników (dodałam trochę drożdży do masy, nie wyjmowałam go od razu z piekarnika) być może zależy to od sera bo smak był bardzo dobry i gościom smakował, ale ja nie jestem ustaysfakcjonowana wypiekiem pozdrawiam

holly

(2006-11-13 13:59)

ja będąc w Niemczech robiłam sernik z tego ich serka "quark", ale nie ma porównania.
z tego co wiem - zrobienie domowego twarogu jest bardzo proste - pisała o tym np. Grażyna w tym wątku na forum - http://www.wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=96220&post=96220&offset=0

natalia089

(2006-11-22 17:45)

a jakie masło było by najlepsze?? bo ja chciałabym zrobić ten pyszny serniczek ale nie chce go zepsuć :))) pozdrawiam

nutella

(2006-11-22 18:02)

Masło najlepsze jest zwykłe, ale nie mieszanka masła z olejem- kupując musisz zwrócić uwagę, czy na papierku jest napis "masło". Jeżeli to mieszanka producenci nie mogą użyć słowa masło, tylko piszą "dobre śmietankowe" albo "pyszne ostrołęckie". Ja najczęsciej kupuję masło z Garwolina:)

J.

(2006-11-27 09:14)

Miałam obawy czy serniczek upiecze się,bo masa była baaardzo rzadka.Wyszedł SUPER!!!!Wilgotny i delikatny,palce lizać!!

kurkuma

(2006-12-02 20:51)

Chyba najlepszy sernik jaki jadłam. Super.

gosiek73

(2006-12-05 17:49)

Na jakiej blaszce go upiec ?? - niech ktoś kto go piekł na blaszce poda wymiary - bede bardzo wdzięczna - wygląda przepysznie - upiekę go na święta

mysza

(2006-12-08 11:11)

sernik rewelacja

natka

(2006-12-09 12:59)

Witajcie!
Sernik wyszedl supek- momo, ze robilam z polowy porcji.

atas

(2006-12-12 10:58)

Nutellko, piekłam Twój sernik. Słów brak by opowiedzieć  cóż to za cudeńko. Z całą pewnością nigdy nie będę piekła innego. Dodam, że podobnie jak Ty  zrobiłam go w żaroodpornym naczyniu. Wielkie podziękowania  dla  Ciebie i Twojej Mamy za przepis .

marchewka007

(2006-12-13 16:47)

Mniam mniam.... właśnie zjadłam dwa kawałki i gorąco polecam. Serniczek pyszny !!!!!(chociaz też mi opadł)

kurkuma

(2006-12-15 06:58)

Nutello, jaki mabyć budyń - na pół czy 3/4 litra mleka i z cukrem czy bez?

kurkuma

(2006-12-16 13:57)

Nutello, przepraszam za "zawracanie" Ci głowy. W komentarzach jest odpowiedź, niestety wcześniej nie doczytałam.

sandra_ka

(2006-12-16 22:10)

Jeszcze nie widziałam tu tylu komentarzy!!!Zamierzam jutro upiec ten sernik, ale z BRZOSKWINIAMI. Jeśli mi nie polecacie - błagam - napiszcie!

marycha21

(2006-12-22 22:38)

a ja właśnie wyjęłam z piekarnika :) Pachnie wspaniale i jestem pewna ze równie wspaniale smakuje. Degustacja najwcześniej jutro. Pozdrawiam autorkę i zycze Wesołych Świat.

luckystar

(2006-12-26 13:51)

Jednen z najwspanialszych sernikow jaki kiedykolwiek robilam!!!! No i co najwazniejsze, jak wiemy kazdy sernik troche opada .....a ten z lekka "przysiadl" rowniutko, wiec polany czekolada wygladal jak z cukierni, no i ten smak......hmmmmmm
Dziekuje za wspanialy przepis. :))

sylvii

(2006-12-27 17:30)

Sernikczek super, dolaczam sie do grona wielbicieli tego przepisu:) Pozdrawiam poswiatecznie!!!

sabia

(2006-12-31 10:40)

Najlepszy sernik jaki kiedykolwiek w życiu udało mi się upiec. Mięciutki, puszysty, wilgotny i przepyszny w smaku. Mi również opadł i to sporo ale w żaden sposób nie wpłynęło to ani na smak ani na wygląd. Poza tym naprawdę bardzo szybko się robi. Serdecznie dziękuję za ten wspaniały przepis i życzę Szczęścia w Nowym Roku :))))

bunia

(2007-01-02 22:24)

Serniczek pychotka;) robiłam w święta z swojskiego sera i dałam troszke mniej masła (o połowę) i wyszedł super! pozdrawiam i polecam!

bunia

(2007-01-04 17:48)

Dziś znów zrobiłam Twój serniczek, własnie jest w piekarniku. Tylko tym razem bez cytryny i pomarańczy(skórki) ale za to do środka włożyłam ćwiartki brzoskwiń. Mam nadzieje ze wyjdzie dobry przez te moje modyfikacje :)

bunia

(2007-01-04 20:28)

I fotka...

linxxsa

(2007-01-04 21:38)

zrobilam na sylwestra...rewelacja, myslalam ze goscie sie podlawią, tak szybko znikał....super przepis
dzieki:)

susbas

(2007-03-17 21:54)

Serniczek PYCHA .Zrobiłam na dużej blaszce i na spód położyłam herbatniki.Rozpływa się w ustach

paulina18-86

(2007-03-22 20:26)

wlasnie siedze i jem Twoj serniczek, wyszedl PYCHA:)!!!!!!!!!!

smakosia

(2007-03-24 21:37)

Przyłączam się do wszystkich pochwał :-) Nic dodać, nic ująć - tylko zajadać się i oblizywać. Dodatkowo muszę się pochwalić, że sernik nie opadł po zastosowaniu wszystkich porad Mamywiesi z wątku pn. "Jak upiec dobry sernik". Piekłam go w tortownicy. Dziekuję za przepis i polecam.

nutella

(2007-03-26 11:10)

Cieszę się bardzo, że smakuje:) Mnie sernik czasem opada, ale tylko trochę. Ostatnio jednak przekonałam się, że sernik mniej opada, pieczony w mniejszej temperaturze niż 180 stopni- ostatnio 2 razy piekłam w 165-170 i opadł minimalnie.

leszczynka

(2007-03-27 13:51)

te proporcje to na jak duza blache?czy moge je zmniejszyc?

leszczynka

(2007-03-29 20:04)

ale swietna jestem,dopiero teraz zauwazylam,ze w zasadzie odpowiedzi na moje pytania sa juz na forum:)

ainer

(2007-04-07 13:31)

sernik opadł i jest trochę mokry,ale to chyba wina sera.Smak wyśmienity,pychota. Wszystkiego najlepszego z okazji świąt.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij