Komentarze do przepisu "Sernik- ricotta o smaku pomaranczowym"

nikolka (2007-09-30 22:39)

Topstar (2007-11-20 16:44)

Mam pytanie, czy jajka dodajesz w calosci czy same zoltka a z bialek ubijasz piane?

BeaMaj (2007-11-20 17:21)

Jaja w calosci. Tak jak napisalam w technice wykonania, sernik bedzie mial wtedy kremowa konsystencje. Jesli dodalibysmy piane z bialek sernik moglby popekac w czasie pieczenia. Pozdrawiam 

kedit (2007-12-03 14:07)

Mam pytanie, czy mogę użyć tylko sera ricotta?

BeaMaj (2007-12-03 16:05)

Tak, kedit, mozeesz uzyc tylko sera ricotta jesli chcesz. Serek smietankowy nadaje bardziej kremowej konsystencji calemu sernikowi.  

kedit (2007-12-13 15:24)

dziękuję za odpowiedz, bo mieszkam teraz w Anglii i z tradycyjnym  twarogiem nie jest tu za wesoło

infiltron (2010-01-20 13:55)

Ciasto pyszne ale i tak mi jakoś ten sernik popękał.

ab_ovo26 (2010-11-13 00:51)

Dzis upieklam ten sernik. Bardzo dobry (uzylam tylko riccote i dodalam mniej cukru).Na pewno bedzie powtorka :)