600 g twarogu (3 krotnie zmielonego)ja kupuję twaróg już zmielony w kostkach
360 g jogurtu greckiego
2 łyżki żelatyny
cukier waniliowy
0,5 szklanki cukru pudru
łyżka ekstraktu waniliowego
MUS JAGODOWY
250 g jagód (mogą być mrożone)
1 łyżka żelatyny
cukier waniliowy
cukier wedle uznania
DODATKOWO
galaretka pomarańczowa
Opis:
Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.Wlewamy na dno tortownicy.
MUS TRUSKAWKOWY
Żelatynę zalewamy 0,5 szklanki zimnej wody i odstawiamy na 15 minut.Truskawki miksujemy z cukrami. Żelatynę wstawiamy na kilka sekund do mikrofali,tak aby się rozpuściła.Wlewamy do musu truskawkowego i miksujemy.Całość wylewamy na stężałą galaretkę.Wstawiamy do lodówki.
SERNIK
Wszystkie składniki oprócz żelatyny miksujemy na gładką masę.Żelatynę rozpuszczamy w 0,5 szklanki gorącej wody. Wystudzoną powoli wlewamy do masy serowej i cały czas miksujemy(gdyby masa się zważyła można całość podgrzać).Masę wylewamy na zastygnięty mus truskawkowy.Wstawiamy do lodówki.
MUS JAGODOWY
Przygotować identycznie jak mus truskawkowy. Całość wylać na stężały sernik.Schłodzić.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".