Ze składników zagnieść ciasto rozłożyć na blachę.
ser zmiksować dodać wszystkie sładniki wylać na ciasto piec 1 godzinę w tem 180
Białka ubić na pianę z 4 łyżkami cukru wylać na gorący sernik i piec 15 min.
Roztopić 2 łyżki masła dodać 10 dag wiórek kokosowych
i rozłożyć na pianę odstawić do wystygnięcia.
Na ciasto można ułożyć brzoskwinie z puszki pokrojone i odsączone na sicie,lub rodzynki namoczone w rumie około 30 dag.