-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
2 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
kawałek selera
1 kostka rosołowa
1 łyżeczka curry
woda
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa
1 woreczek ugotowanego ryżu
ok. 4 łyżki majonezu
świeżo mielony pieprz
sól
2 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
kawałek selera
1 kostka rosołowa
1 łyżeczka curry
woda
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa
1 woreczek ugotowanego ryżu
ok. 4 łyżki majonezu
świeżo mielony pieprz
sól
Opis:
Do garnka wkładamy pocięte na ok 4 duże części mięso, seler, marchewki i pietruszkę. Dodajemy kostkę rosołową i curry. Zalewamy niewielką ilością wody. Gotujemy ok 30 min. Odcedzamy i przestudzamy. Piersi i ugotowane warzywa kroimy. Wrzucamy do miski. Dodajemy ryż, kukurydzę i pokrojonego ananasa.
Doprawiamy majonezem, pieprzem i solą. Mieszamy, odstawiamy do lodówki na min. 30 min.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

d4nk5 (2009-04-17 11:15)
Wygląda apetycznie! uwielbiam połaczenie kurczaka z ananasem. Zrobie napewno! pozdrawiam serdecznie


d4nk5 (2009-06-23 07:03)
Zrobiłam sałatkę w sobotę, bardzo dobra, na bank jeszcze to powtórzę.... bardzo ciekawy smak, cury daje ciekawy posmak, naprawdę pyszna!!!!!! i do tego tak jak wczesniej pisałam przepadam za połaczeniem kurczaka z anansem. dziekuję za wspaniałay przepis!