artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
24 porcje
Składniki:
2 szklanki ryżu długoziarnistego,
7 średnich marchewek,
2 świeże duże czerwone papryki,
3 bardzo duże cebule,
6 dużych ząbków czosnku,
2 puszki tuńczyka w kawałkach po 185 g ( 1 w sosie własnym, a 2-gi w oleju sojowym), ale mogą być również inne,
2 puszki śledzi w sosie pomidorowym po 170 g do wyboru,
1 słoiczek koncentratu pomidorowego 180 g,
pół papryczki pepperonii ususzonej z ziarenkami i pokrojonej lub łyżeczka innej ostrej suszonej papryczki w płatkach,
2 duże łyżki warzyw suszonych,
2 łyżeczki pieprzu czarnego,
2 łyżeczki papryki słodkiej,
1 łyżeczka papryki ostrej,
1 czubata łyżeczka curry,
ok. 2 łyżeczki soli kamiennej niejodowanej,
olej rzepakowy do smażenia
dodatkowo do gotowania ryżu:
6 szklanek wody,
1 łyżka masła, 1 łyżka oleju i 0,5 łyżki soli
7 średnich marchewek,
2 świeże duże czerwone papryki,
3 bardzo duże cebule,
6 dużych ząbków czosnku,
2 puszki tuńczyka w kawałkach po 185 g ( 1 w sosie własnym, a 2-gi w oleju sojowym), ale mogą być również inne,
2 puszki śledzi w sosie pomidorowym po 170 g do wyboru,
1 słoiczek koncentratu pomidorowego 180 g,
pół papryczki pepperonii ususzonej z ziarenkami i pokrojonej lub łyżeczka innej ostrej suszonej papryczki w płatkach,
2 duże łyżki warzyw suszonych,
2 łyżeczki pieprzu czarnego,
2 łyżeczki papryki słodkiej,
1 łyżeczka papryki ostrej,
1 czubata łyżeczka curry,
ok. 2 łyżeczki soli kamiennej niejodowanej,
olej rzepakowy do smażenia
dodatkowo do gotowania ryżu:
6 szklanek wody,
1 łyżka masła, 1 łyżka oleju i 0,5 łyżki soli
Opis:
Przygotować większy garnek.
Do garnka wlać 6 szklanek wody dodać łyżkę oleju, łyżkę masła i sól oraz wsypać ryż i gotować ok. 25 minut. W czasie gotowania się ryżu przygotować następne składniki: obrane marchewki oraz umytą paprykę zetrzeć na tarce na dużych oczkach, cebulę i czosnek drobno pokroić. Pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju i dodać czosnek i też chwilę smażyć razem, a następnie dodać startą marchewkę i paprykę, i wszystko razem smażyć do miękkości warzyw. Wszystkie ryby wyłożyć z puszek na miseczkę i rozgnieść widelcem. Do usmażonych warzyw dodać rozgniecione ryby, koncentrat pomidorowy i wszystkie przyprawy. Całość masy warzywno-rybnej przełożyć do garnka z ryżem i wszystko razem dokładnie wymieszać. Paprykarz jest gotowy. Jest smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno. :)
Do garnka wlać 6 szklanek wody dodać łyżkę oleju, łyżkę masła i sól oraz wsypać ryż i gotować ok. 25 minut. W czasie gotowania się ryżu przygotować następne składniki: obrane marchewki oraz umytą paprykę zetrzeć na tarce na dużych oczkach, cebulę i czosnek drobno pokroić. Pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju i dodać czosnek i też chwilę smażyć razem, a następnie dodać startą marchewkę i paprykę, i wszystko razem smażyć do miękkości warzyw. Wszystkie ryby wyłożyć z puszek na miseczkę i rozgnieść widelcem. Do usmażonych warzyw dodać rozgniecione ryby, koncentrat pomidorowy i wszystkie przyprawy. Całość masy warzywno-rybnej przełożyć do garnka z ryżem i wszystko razem dokładnie wymieszać. Paprykarz jest gotowy. Jest smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno. :)
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
yszności..dzisiaj wypróbuję
Lea2 (2016-06-30 11:09)
Soraja dziękuję :-). Potwierdzam jest pyszny :)
Wkn (2016-06-30 12:54)
Dzięki za przepis - niedługo będę próbować!
Lea2 (2016-06-30 13:26)
WKn, spróbuj, a przekonasz się, że jest zasmaczysty :)
Wkn (2016-06-30 13:55)
W przyszłym tygodniu się za niego zabiorę!
Livia* (2016-09-01 01:51)
Super paprykarz i na pewno niedługo go zrobię. 
Lea2 (2016-09-03 01:21)
Dziękuję, warto go zrobić, bo jest smaczny :)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
