Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Smażone krążki cebuli

Smażone krążki cebuli

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 małe kwaskowe jabłka,
1 łyżka miodu, 1 łyżka octu jabłkowego, imbir,
świeżo zmielony biały pieprz,
2 łyżki gęstej śmietany,
100 g mąki pszennej z pełnego przemiału, sól (morska), curry w proszku,
1 jajo,
180 ml piwa,
400 g cebuli,
tłuszcz do smażenia.

Opis:

Obrać jabłka na sos, podzielić na 8 części, wykroić gniazda nasienne. Kawałki jabłka gotować 3 min w niewielkiej ilości wody, następnie zmiksować. Doprawić miodem, octem jabłkowym, solą, pieprze i imbirem, następnie dodać śmietanę. Z mąki, curry, soli, jajka i piwa zrobić gęste, lejące ciasto, odstawić na około 20 min. Obrać cebule, pokroić w krążki, wytrzeć bibułą kuchenną. Za pomocą widelca poszczególne krążki zanurzać w cieście, następnie wrzucać na patelnię (lub frytkownicę elektryczną) i smażyć na złotobrązowy kolor. Usmażone krążki wyjmować widelcem, układać na kawałku bibuły, by odsączyć je z nadmiaru tłuszczu, podawać z sosem. Mogą służyć jako przekąska między posiłkami lub danie na przyjęcia.

Autor: bahus 2004-08-01

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Przekąski
Tagi:	cebula więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

emiloos (2005-08-10 08:48)

Bahusku... a skąd wziąć mąkę przenną z pełnego przemiału? Nigdzie takiej nie można dostać... Czy można to zrobić na zwykłej mące?

bahus (2005-08-10 14:25)

Mąkę tę można kupić w sklepach z tzw. "zdrową żywnością" W Poznaniu bywa również w niektórych marketach.

emiloos (2005-08-10 15:26)

Ha! Racja racja... będę wracać z pracy to zajrzę. Patrzyłam w markecie na półce ze zdrową żywnością i nie było a są przecież malutkie sklepiki w których jest wszystko... Dzięki. Ale ze mnie głuptas.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Cebulowa jajecznica-pycha Kasia82

Trio śledziowe edicook

Placki z cukinii z musem rzodkiewkowym Lea2

Fot. Wkn, Proste grzanki z grilla lub z piekarnika

Proste grzanki z grilla lub z piekarnika Wkn

Fot. marta998, Pasztet marchewkowo-orzechowy

Pasztet marchewkowo-orzechowy marta998

Sałatka Jacek i Agatka Bieetka

Ryba po azjatycku wg Lusi Tolla

śledzie w oleju 555

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij