Ciasto:
3 szlk. mąki
10 dag cukru ( lub trochę mniej)
20 dag margaryny
1 płaska łyżeczka sody
2 łyżki miodu
1 jajo
Masa 1:
1/2 L mleka
3/4 margaryny
1/3 szkl. cukru
2 budynie śmietankowe
Masa orzechowa 2:
30 dag orzechów
2 łyżki miodu
1/3 szkl.cukru (lub trochę mniej)
1/2 szkl. masła
Ciasto zagnieść i podzielić na 2 jednakowe części i upiec na złoty kolor.
Składniki masy 1 zagotować razem i gorącą masę wylać na placek a następnie przykryć drugim.
Składniki masy orzechowej 2 rozpuścić na wolnym ogniu, chwilę gotować i polac nią ciasto.
marlen (2003-08-30 13:32)
zamiast masy budyniowej robie-12l mleka,4lyzki kaszy mannej,-ugotowac gesta papke,po ostudzeniu dodac 1 margaryne,5 lyzek cukru pudru,zmiksowac tez jest dobre