Olciuu, ale fajnie że poddałaś mi pomysł na rybę w ten sposób zrobioną, bo zapomniałam że można ją tak samo zrobić:)
Pomysł super, ale czy na pewno nie będą surowe? Przecinasz pojedyncze filety jeszcze wzdłuż i wtedy je rozbijasz (wychodzą wtedy 4 kotlety z podwójnej piersi)? Jutro mam mieć gości i zastanawiam się nad Twoim przepisem :) Wygląda smakowicie:)
Pycha ! Pozwolę sobie odpowiedzieć Mama -Rózyczki jak widać nie przecina filetów,jest to cały kawałek mięska.Ja robię podobnie,nie rozbijam fileta optaczam w marynacie z odrobiny oleju z pieprzem ziołowym,czosnkiem granulowanym i solą.Kroję potem w ukośne plastry.Jest Pychota Ale każdy ma swoje smaki.Smarzy sie krótko dosłownie po ok.6 min z każdej strony.Ja przykrywam jeszczcze na koniec aby doszły
sorry byków narobiłam z pośpiechu,aż się czerwienię
Mggi, każdą pojedyńczą pierś przecinam wzdłuż na pół, może się tylko tak wydawać że jest nie przecięta, bo była duża. Była też lekko rozbita z obydwóch stron:)
Aaaa to przepraszam,to troszkę inaczej przyrządzasz...ale zapewne równie pyszniutka
Super pomysł - wykorzystam na obiad :-D
Pierś wyszła wspaniała - rzeczywiście bardzo soczysta i nie surowa :). Dzięki za fajny przepis :)
Zrobiłam Twoją wersję i faktycznie bardzo dobra i soczysta,dodałam jedynie swoje przyprawy.Ale jest ok.
Miło mi ze pierś smakowała, pozdrawiam :)
Szybki i smaczny obiadek, pierś rzeczywiście bardzo soczysta :)
Pszczolko, bardzo mi miło że skorzystałaś z mojego przepisu i że smakowało:)Pozdrawiam serdecznie.
Olciaa (2012-11-26 16:36)
no nie wierze!widze ze mamy poodbne pomysły,dzis na własnym "papirusie"usmazyłam rybę(filety) wyszło pysze. bynajmniej nie bylo tak słone jak z gotowca z Winiary.