Z podanych składników zagnieść ciasto, wyłożyć na blachę.
Do zmielonego twarogu dodać mieszając zółtka, całe jajo, budynie śmietankowe (proszek), cukier i olej. Powoli wlewać mleko i miksować. Masę (stan płynny) wlać na ciasto. Piec 1 godz w 180st.
Na 5 minut przed wyjęciem ubić pianę z białek i cukru na sztywną błyszczącą masę, wymieszać z wiórkami, wyłożyć na masę serową. Piec jeszcze 15min.
* duża blacha
* do sera można dodać aromat, ja uwielbiam pomarańczowy
* można dodać trochę bakalii- wedle gustu
* przepis dostałam od mojej niedoszłej teściowej ;) jest pyszny i wilgotny. Udanych wypieków! :)