-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 natka koperku
jajka
1 łyżka margaryny
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki śmietany 18%
vegeta
Opis:
Do rondla dać1 łyżkę margaryny roztopić. Do garnuszka 0/5 litra wlać zimną wodę i wsypać 2 kopiate łyżki mąki pszennej dobrze rozmieszać i wlać przez sitko do rozpuszczonej margaryny. Wszystko podgrzewać i mieszać aż się zagotuje . Gdy zacznie się gotować dodać pocięty koperek i doprawić do smaku vegetą. Gotować ok 2 minuty na wolnym ogniu. Po zagotowaniu odstawić z ognia i dodać 2 łyżki śmietany. Podawać z ziemniakami i jajkiem na twardo. Smacznego



i-cin (2008-11-20 20:59)
Pychotka :) taki sosik zawsze robiła moja mama, ja go robię rzadziej, bo niestety mężu i dzieci nie bardzo go lubią...
A równie dobry jest w dwóch innych wersjach (również z jajeczkiem) - jeśli zamiast koperku damy do niego chrzan, lub też musztardę.
Jedna baza, trzy różne sosy. Polecam!!!

martikoziolek (2008-11-20 21:24)
Witam:-) mój mąż też nie przepada za tym daniem ale od czasu do czasu zje i nawet mu smakuje .Dziękuje za nowe pomysły na pewno wypróbuję sos z musztarda bo takiego jeszcze nie jadłam bo chrzanowy znam robię go z mięsem .Pozdrawiam

Cletti (2010-07-22 14:00)
Bardzo smaczne polecam :)
Zamiast margaryny dałam masełko :)

magda1 (2011-09-27 20:35)
Niestety sos nam nie smakował, samk ... bezpłciowy ... koperku dałam duzo, śmietany też, a i tak mąkę było czuć. Dla poprawy smaku dodałam jeszcze chrzanu i był zjadliwy.