To prawda, ten prosty sos jest bardzo smaczny, od kiedy go robię, używam do różnych potraw i świetnie się sprawdza. A najważniejsze, że nie ma przy jego przygotowywaniu dużo pracy.
Dzięki Bogusi zrobiłam i ja ten sos.
Powiem tak, po pierwszej porcji rodzinka kazała zrobić drugą a teraz sama się zastanawiam czy nie zrobić trzeciej bo szybko ubywa a do zimy jeszcze spory kawałek :)
Nad sposobem przygotowania podałam propozycje użycia, pozdrawiam
czy cukier (w ogóle) jest konieczny? coś się stanie jak go nie dodam?
Możesz ugotować nie dodając cukru i sprawdź efekt, jeśłi ci będzie smakować to ok, a jeśli nie, to po prostu dosłodzisz . Myślę, że kolejność dodawania składników nie jest tak bardzo istotna
Tą paprykę mielimy ze skórką?
Tak, paprykę mielimy ze skórką, powstaja takie maleńkie, miękkie grudki paprykowe.
Dziękuję za odpowiedz. Muszę spróbować bo przepis brzmi zachęcająco
Bardzo pyszny sos. Robilam juz kilka razy. Na prawde pyszny. Polecam!
Wkn (2015-09-29 09:19)
Oj, imponująco to wygląda!
Dodam, że taki sos jest wspaniały również do makaronów, na obiad - wystarczy połączyć go z ulubionymi warzywami typu paski marchewki, cząstki cukinii :)