Sos tatarski - kaloryczny, raczej pracochłonny i smaczny

1. Jajka, korniszony i grzybki bardzo drobno pokroić.
2. Szczypiorek drobniutko posiekać. 
3. Wymieszać ze śmietaną i majonezem. Doświadczalnie doszłam do proporcji  2/3 majonezu do 1/3 śmietany.
4. Dodać trochę chrzanu
5. Dosmaczyć solą, pieprzem i odrobiną cukru -pudru.
6. Wstawić do lodówki na minimum 2-3 godziny, żeby się przegryzł.

Uwagi:
Sos jest smaczny, jeżeli składniki są bardzo drobniutko pokrojone, ale nie rozciapane - raz chciałam ułatwić sobie pracę  i wsadziłam do blendera. To nie była dobra koncepcja. Powinny być drobniutkie kawałeczki.
Smacznego!