Komentarze do przepisu "Spaghetti alla carbonara (rewelacja"

Skomentuj Wróć do przepisu "Spaghetti alla carbonara (rewelacja"
Dorota zza plota

(2006-03-27 13:32)

polecam baaardzo jest naprawde pycha!

agniesia69

(2007-04-01 11:14)

Właśnie wzięłam przepis.Będę próbować tylko najpierw co to jestto sklarowane masło?proszę o odpowiedz bo nie jestem pewna swoich informacji.

alidab

(2007-04-01 11:37)

Pozwolę sobie na wypowiedż w sprawie sklarowanego masła...
Masło należy przetopić na wolnym ogniu, pamiętając o zbieraniu "szumowin", czyli piany,która powstaje przy klarowaniu. Następnie sklarowane masło zlać np.do miseczki i można je dość długo przechowywać w lodówce. Ma piękny złoty kolor i lekko orzechowy smak a niewątpliwą zaletą takiego masła jest to,że wytrzymuje podczas smażenia b.wysokie temperatury nie paląc się. Czasem dodaje się je ze względu na walory smakowe. :)))

josephine

(2007-04-01 11:58)

witaj! Ja robie maslo klarowane wg Bozeny Dykiel http://www.wielkiezarcie.com/przepis23519.html jest dokladnie opisane  pozdrawiam

agniesia69

(2007-04-10 10:47)

Dziekuje za wyjasnienie bede probowac juz we wtorek dam znac jakie wyszlo:D pozdrawiam

agniesia69

(2007-04-23 18:45)

Przepraszam ze dopiero teraz pisze.Wiec tak robilam spagetti w tamtym tygodniu we wtorek.Niestety nie kupilam boczku bo byl strasznie tlusty ale za to kobieta ze sklepu polecila mi bekon.Bylo SUPER!!!!! bede robicz czesciej zwlaszcza ze uwielbiam parmezan.Dzieki za wspanialy przepis.Pozdrawiam

Kotlinka

(2007-06-17 22:07)

Pyszne;-) Zupełnie jak te,co zajadałam we Włoszech!Dzięki!!!!!!

Żulia

(2011-04-29 12:10)

Jaka to jest gładka natka? Natka to nie natka, po prostu?

małpiatka

(2015-02-23 10:15)

Bardzo dobra, kremowa carbonara! Pominęłam dodatek klarowanego masła - pewnie byłoby jeszcze smaczniejsze. Polecam!

 

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij