- cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać
- podsmażyć na oleju
- dodać pomidory, zioła i cukier
- zagotować
- doprawić do smaku solą i pieprzem
- dusić ok. 30 min na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając
- jedną puszkę tuńczyka osączyc na sitku
- drugą zostawić z zalewą dla wzmocnienia smaku
- tuńczyka rozdrobnić w miseczce na mniejsze kawałki
- dodać do sosu , wymieszać i doprowadzić do zawrzenia
- makaron ugotować w osolonej wodzie z odrobina oleju wg przepisu na opakowaniu
Smacznego!
Pomidory z puszki można zastąpić świeżymi (ok. 1-1,5 kg) należy je sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, zesmażyć z czosnkiem i cebulą, a następnie dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego.