-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
200 g serka mascarpone
20 dag wędzonego łososia (użyłam ścinek)
sok z cytryny
1 łyżka oliwy lub oleju
2 łyżki posiekanego koperku
pieprz
Opis:
1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
2. W międzyczasie robimy sos: na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy łososia, następnie dodajemy serek mascarpone i mieszamy. Kiedy serek się rozpuści dodajemy sok z cytryny, pieprz i koperek.
3. Gotowy sos mieszamy z makaronem i podajemy.
Smacznego :)

Anna Z (2012-01-09 15:43)
kopii - nie mam pojęcia czym tu zastąpiś mascarpone...ngdy nie próbowałam. Ale zawsze można spróbować :) powodzenia!

alicja_bt (2012-01-09 15:56)
Może Philadelphie dodać . Polewe do ciasta marchewkowego robiłam z tego serka.

gosia64 (2012-01-09 16:12)
Mozesz tez dodac smietane.

Anna Z (2012-01-09 16:14)
no i proszę ile rozwiązań :) dzięki dziewczyny !

kopii (2012-01-10 06:06)
Gosiu, powiedz tylko jaką śmietanę mogę dać, słodką, czy normalną kwaśna 18%.
Przepis wygląda przepysznie, na pewno wypróbuję :)

słodki buraczek (2013-07-04 14:45)
Pyszne, pyszne, jeszcze raz pyszne!
Jedyna zmiana w moim wariancie: podsmażyłam posiekaną cebulę i 2 ząbki czosnku i dopiero do tego dodałam łososia. Reszta bez zmian. Nieskomplikowane i baaaardzo smaczne danie. Na stałe wchodzi do repertuaru mojej kuchni