Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / spaghetti z winem

spaghetti z winem

6.4k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

przepis dla czterech osób.

0,5kg mięsa mielonego(np.łopatka)
1 cebula
3 ząbki czosnku
300 ml przecieru pomidorowego(własnoręcznie robionego)
1 łyżka koncentratu pomidorowego
po 1 łyżce mąki pszennej,ziemniaczanej,kukurydzanej.
100 ml wina czerwonego wytrawnego
250 ml wody
250 ml bulionu(np.kostka rosołowa)
3 łyżki oleju
zioła suszone- prowansalskie,oregano,rozmaryn,tymianek,natka pietruszki po szczypcie.
100 g startego sera (ja kupiłem w promocji borynę)
delikat w płynie do smaku
pieprz, sól,3 krople tabasco(niekoniecznie)
makaron spaghetti(najlepszy z pszenicy durum)

Opis:

rozgrzewamy patelnię z trzema łyżkami oleju,kroimy cebulę,dodajemy i smażymy.siekamy ząbek czosnku i dodajemy pod koniec smażenia cebuli.smażymy całość na złoty kolor,następnie dodajemy mielone,smażymy na złoty kolor.wlewamy winko i dusimy kilkanaście minutdo mięsa dodajemy wcześnie przygotowaną bazę:przecier,koncentrat,bulion, wodę,mąka,przyprawy mieszamy i dodajemy do mięsawciskamy pozostały czosnek.gotujemy na małym ogniu ok.10 min.między czasie nastawiamy wodę na makaron( gotujemy jak na etykiecie makaronu),ser trzemy na tarce.Jak sos się zredukuje dodajemy garść sera aby zagęścić.teraz łączymy całość,dekorujemy pomidorkami ,i bazylią ,podajemy .smacznego

Autor: jarewski 2012-09-10

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina Sosy, dipy i pasty Sosy i dipy do mięs
Tagi:	cebula czosnek mięso pomidory więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

emeska1974 (2012-09-10 18:57)

Na szybko?? Wg w normalnym czasie ale może być pyszne:)

jarewski (2012-09-10 19:27)

może troszkę więcej niż szybko,ale dobre..:)

ayumi88 (2012-09-17 22:23)

Jeśli to jest na szybko,to chcę zobaczyć wersję pełnoczasową:)).

Ale wygląda naprawdę apetycznie,wręcz jak dla mnie spaghetti pierwsza klasa i na pewno bym się skusiła!

jarewski (2012-09-20 23:26)

ZMIENIŁEM OPIS..:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. MAGDAITYLE, Polędwiczki wieprzowe w sosie tradycyjnym wg mojej mamy

Polędwiczki wieprzowe w sosie tradycyjnym wg mojej mamy MAGDAITYLE

Fot. Kolorowa75, Polędwica z podgrzybkami

Polędwica z podgrzybkami Kolorowa75

Karkówka w sosie z coli Carlain

Pulpety w sosie pomidorowym inaczej nulka

Fot. beata66, Polędwiczki z borowikami duszone w winie

Polędwiczki z borowikami duszone w winie beata66

Fot. KarmelowaOna, Pulpeciki/klopsiki w sosie koperkowym

Pulpeciki/klopsiki w sosie koperkowym KarmelowaOna

Pieczony schab w sosie kaha87ha

Fot. kamila258, Pulled pork: rwana wieprzowina

Pulled pork: rwana wieprzowina kamila258

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij