W makutrze utrzeć masło, po czym - ucierając - dodawać po jednym żółtku i trochę cukru, drobniutko porojoną wanilię i kakao. Herbatniki układać warstwami, przekładając każdąw warstwę masą. Po wyczerpaniu składników (należy pozostawić trochę masy na posmarowanie wierzchu) przycisnąć deska, obciążyć i pozostawić na kilka godzin. Posmaroać wierzch i obsypać posekanymi orzechami. Stefanka najsmaczniejsza jest po 2 dniach.
Ifasia (2006-01-30 17:41)
Witam, ja osobiście jeszcze za nim przekładm kremem, cherbatniki lekko mpcze w mleku i winie są superrr!!!
tylko dosłownie zamoczycz najpierw w meku a pózniej w winie, sprubuj, jest super ,
a na wierzch daje polewą czekoladową, a tak wogule stefanka jest super !! szybka a pyszna polecam!!!