Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Strucla z makiem i rodzynkami

Strucla z makiem i rodzynkami

Stopień trudności
Trudny

Składniki:

50 dag mąki
4 dag drozdzy
1 szklanka mleka
1 jajko
po 10 dag cukru i masla
2 zołtka
NA NADZENIE: 40 dag maku niebieskiego
25dag bakali
20 dag cukru
4 dag masla
2 łyżki miodu
2 białka
lukier

Opis:

Drozdze rozetrzec z 1 łyzka cukru i ciepłym mlekiem,dodac 10 dag mąki wymieszac,odstawic do wyrosniecia.Gdy rozczyn podwoi objetośc,dodac utarte z cukrem żółtka i jajko,wyrobic ciasto,wlac roztopione maslo,ponownie wyrobic,przykryc,odstawic.Opłukany mak zalać wrzątkiem gotowac 10 minut ,odcedzic,odcisnąc zemlec 3 razy.Rozpuscic masło,wlozyc mak cukier miód bakalie smażyc 10 minutek mieszając,przestudzic połączyc z pianą z białek.Ciasto podzielic na 2 częsci rozwałkowac 2 prostokąty grubości 5 mm,rozsmarowac nadzenie,pozostawiając czyste brzegi 1,5 cm.zwinąc w rulon,wlozyc do natłuszczonych foremek posypanych mąką,odstawic do wyrosnięcia.Piec 30-40 minut w 200 stopni,polukrowac posypac rodzynkami.

MIMO IŻ BARDZO DUZO PRZY TYM ROBOTY JEDNAK TRUD SIE OPŁACA BO CIASTO JEST WSPANIAŁE W SMAKU.POLECAM.

Autor: magda 2006-11-07

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe

Zobacz wszystkie komentarze (2)

dankarz (2006-11-09 19:19)

jesteś pewna że 10 min wystarczy żeby mak sie ugotował?

kkarst (2007-05-18 12:44)

Może masz sposób na to, żeby po upieczeniu strucli makowej nie odstawała skórka. Próbowałam różnych sposobów i wszystko na nic.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. brawurka, Ciasto czekoladowe z migdałami od miloszka

Ciasto czekoladowe z migdałami od miloszka brawurka

Ciasto z orzechami pycha esemek

Najlepsze ciasteczka z konfiturą donia84

Tarta kokosowo-czekoladowa ola mg

Makowy z masą jabłkowo - brzoskwiniową zosiek

Fot. kasnik, Następne ciasto kawowe od kasnika

Następne ciasto kawowe od kasnika kasnik

Fot. niebieska-różyczka, Seromak świąteczny mojej mamy

Seromak świąteczny mojej mamy niebieska-różyczka

Makowiec z kremem i polewą tomsky

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij