-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1,5 kostki masła
3 ząbki czosnku
sól;pieprz
zioła prowansalskie
bazylia
oregano
curry
folia aluminiowa
Opis:
Masło podzielić na dwie części. Z jednej zrobic masełko czosnkowe, dodać wyciśnięte ząbki czosnku, sól i pieprz. Druga połowę połączyc z ziołami i solą, robiąć masełko ziołowe.
W kapelusze pieczarkowe wkładać posiekane nóżki i przykrywać je masełkiem. Dość grubo, ale żeby starczyło na wszystkie pieczarki. Na koniec pieczarki kłaść na folii i skręcać je w folii, tak, aby rogi zwijać ku górze, łatwo będzie je wtedy zdjąc z grilla i rozwinać, żeby nie wylać sosu powstałego z roztopionego masła.
Polecam jako wspaniały dodatek do grillowanych mięs.
Smacznego :)

kluczyn (2007-08-22 09:16)
Olusia - jak najbardziej w piekarniku tez mozna je zrobic bez problemu, ale takze trzeba zawinac je w folie aluminiowa. Do wszystkich - dzieki za mile komentarze, milego smakowania :)

Sara_R (2008-05-08 11:01)
muszą być pyszne te pieczarki. Mój mąż uwielbia pieczarki pod każdą postacią,wiec spróbuje tego przepisu :)

okrucha (2009-06-02 14:31)
pieczarki po prostu PYSZKA!!!!!ja zeby było szybiej poodrywałam nóżki i zakręciłam je w osobną folię:) a do środków peczarek dłam tylko masełko superczosnkowoziołowe:)):) pozdrawiam autorke i amatorki jej przepisu :)

renataz36 (2013-04-29 12:47)
Pieczarki wykonałam na otwarcie sezonu grillowego 2013
Zrobiłam masło czosnkowo-ziołowe i...................... poszły jako pierwsze, zapach i smak obłędny, trzeba tylko pilnować żeby nie przedziurawić folii bo wyleje się pyszny sosik, a tak to mamy na talerzyku do wymoczenia chlebka. Dzięki za przepis MNIAM na pewno jeszcze nieraz będzie powtórka

renataz36 (2014-05-23 14:41)
No to rozpoczynam sezon grillowy 2014 :) już kupiłam na jutro 15 wielkich pieczarek i.... mniam jak dla mnie ta potrawa to poezja. Pieczarki ziołowo-czosnkowe są wspaniałym dodatkiem do grillowanych mięs czy kiełbasek. Polecam

madziaG79 (2014-05-23 22:27)
Jak długo trzeba je grilować?
dankarz (2006-04-30 21:07)
Dodałam do ulubionych, zaczyna się sezon grillowy a takie grillowane pieczarki to napewno rarytas - nie bedę pisać komentarza po spróbowaniu bo wiem że są przepyszne pzdrawiam serdecznie dankarz