Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Surówka letnia

Surówka letnia

17.7k

418

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

pół główki młodej kapusty (raczej niedużej)
1-2 młode cebulki
2 młode marchewki
2 papryki (ja użyłam żółtej i po pół zielonej i czerwonej-według gustu)
1-2 pomidory
3 łyżki majonezu
szczypta cukru
sól, pieprz

Opis:

Kapustę drobno poszatkować. Osolić.
Cebulkę i papryki, pokroić w kostkę.
Pomidory w cząstk (ja parzę i obieram -ale jak kto lubi)
Marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Składniki połączyć, wymieszać i dodać majonez.
Doprawić do smaku cukrem i pieprzem.

Zamiast majonezu można użyć olej lub oliwę.

Autor: ilka76 2006-06-28

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Sałatki i surówki

Zobacz wszystkie komentarze (15)

Pokaż wcześniejsze komentarze

ilka76 (2006-09-02 15:02)

Flor świetny pomysł. Muszę spróbować z kapustą czerwoną. Musi faktycznie wyglądać bajecznie kolorowo;))

batoniks (2007-02-04 17:07)

Podałam do grillowanej karkówki i kurczaka,została pożarta w zastraszającym tempie.Pierwszy raz mi się zdażyło,że po jedzeniu zostało mi mięso a nie surówka.PYSZNA!

monia00 (2007-05-21 21:36)

Wczoraj surowka goscila na naszym stole . Karczek z grilla + twoja surowka = pyszny obiad .

makusia (2007-05-24 23:29)

no i zrobilam dzisiaj do grilla :)) wspaniała, jak wyglada tak smakuje :)) pierwszy raz robiłam surówkę z młodej kapustki , pyszotka polecam :)) dzieki ilka :)))

Ave (2007-05-25 20:45)

Ilko Twoja surówka wygladała tak mniamniusnie, że nie wytrzymałam i zrobiłam dzisiaj na obiadek. Poniewaz poczytałam wczesniej komentarze, to dorzuciłam czerwoną kapustkę (sparzyłam ją i leciutko zakwasiłam kwaskiem cytrynowym, zeby miała ładny kolorek), łyzkę koperku, a kiedy okazało się, że nie miałam w domu majonezu, w surówce "wylądował" sos tatarski. Ale surówce w niczym to nie zaszkodziło, bo słychac było tylko westchnienia i mlaskanka. Podałam z szaszłykami zrobionymi na patelni grillowej i młodymi ziemniaczkami. Zjedzona na jednym posiedzeniu, nawet ździebełka nie zostało. Dzieki za przepis. Polecam wszystkim.

magda77 (2007-05-30 08:34)

Suróweczka była pyszna !! Zamiast papryki dodałam ogórka i też była dobra.Polecam !!

tu_gosia (2007-05-30 13:58)

o kurcze ale smaczna ta suroweczka hmmmmm..... zrobilam dla rodzinki na obiad ale jakos ciagle podjadam i podjadam ;) pozdrawiam

ilka76 (2007-05-30 15:25)

Strasznie się cieszę, że smakuje. Muszę się przyznać, że też oststnio ją robiłam. Pozdrawiam serdecznie.

Malineczka4444 (2011-06-01 12:32)

Bardzo dobra ta surówka. Mniam

Dżanina Fonda (2013-05-14 09:59)

Dla mnie, jako warzywożercy, najlepsza surówka znaleziona na WŻ. Poezja smaku! Nigdy wcześniej nie robiłam surówek z młodej kapusty - ta jest strzałem w dziesiątkę. Dzieki za przepis.

Dżanina Fonda (2015-08-17 09:13)

Robiona po raz kolejny - już nie wiem, który. I po raz kolejny, już nie wiem, który - pyszna! :)

Smosia (2015-08-21 18:32)

Ciekawa i smaczna, ale ... miałam już niezbyt młodą kapuchę, więc wyszła twarda. Koniecznie do powtórki wiosną 2016 z młodziutkiej kapustki, drobniutko poszatkowanej. Polecam, dziękuję za przepis i 'opinie zachęcające', z foto-motywatorami :)))

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Słoneczne kokardki kasiulek91

Fot. Satina, Sałatka z azjatyckim dressingiem

Sałatka z azjatyckim dressingiem Satina

Fot. grazka35, sałatka z kapusty pekińskiej wg Eli

sałatka z kapusty pekińskiej wg Eli grazka35

Salatka z kasza jaglana Piper

Sałatka jarzynowa bardzo odlotowa Adusiaa

Sałatka lazurowa powsinoga

Pekińska z rodzynkami monalodz

sałatka z młodych ziemniaków sylwia123

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij