Najpierw trzeba skosztować. My ja w domu jemy już dłuższy czas i żyjemy. To oznacza, że sie widocznie je surowe buraki.
Oczywiście, że można jeść surowe buraki, są zdrowsze niż gotowane, a jaki pyszny z nich sok...
Ciekawy smak. Przygotowanie jej zajmuje kilka minut. Sałatka jest tania, prosta w wykonaniu i bardzo smaczna. Polecam.
pyszna sałatka, przekonała mnie do jedzenia buraków na surowo polecam
To drugi z wypróbowywanych dzisiaj przepisów, gdzie główną rolę grają surowe, nie obgotowywane wcześniej buraczki. Smak przyjemnie orzeźwia, zwłaszcza to połączenie z jablkiem (dałam dość kwaskową papierówkę). Do majonezu dodałam też troche gęstej, kwaśnej śmietany. Surówka pyszna. Dzięki za interesujący przepis.
Pyszna!
A gdy jeszcze dodamy własnoręcznie zrobiony majonez... Mmmm... Miodzio...
Rzymianka (2010-02-04 13:20)
Buraków surowych chyba się nie je, tak jak ziemniaków.