-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 duża marchewka
3-4 ogórki konserwowe
puszka kukurydzy
dymka ze szczypiorkiem
1 papryka czerwona
sól, pieprz
troszeczkę cukru
troszkę soku z cytryny
oliwa lub olej
Opis:
Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ogórki, papryke i dymkę drobno pokroić. Warzywa wymieszać z kukurydzą.
Doprawić solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem z cytryny.
Zalać oliwą i starannie wymieszać.
Doskonały dodatek do obiadu.

ilka76 (2006-09-29 19:47)
Dooroto ja szatkuję kapustę i mieszam z resztą skłądników, następnie doprawiam i odstawiam na parę godzin żeby surówka się przegryzła. I to tyle:))

danuśka (2006-11-28 03:03)
Znakomita sorowka !! Najlepiej smakuje z mlodej kapusty ktora mozna posolic i zostawic na 30-60 minut aby puscila sok ktory potem trzeba odlac. Ten sposob nadaje kapuscie bardziej wyrazisty smak i jednoczesnie powoduje jej zmiekczenie.

werdandii (2008-08-22 12:40)
suróweczka dobra ale troszkę za duzo kapusty jak dla mnie bardzo ładnie wygląda

wioleta865 (2010-04-05 22:53)
Smaczna suróweczka, tylko nie wiem dlaczego po pewnym czasie te kawałki kapusty, co były grubiej pokrojone, zrobiły się gorzkie.

wiernikosia (2010-05-29 13:58)
Nie straszcie, że gorzknieje, bo ze składników podanych w przepisie wychodzi surówki na pułk wojska. Będziemy ją jedli jeszcze przez kilka dni. Surówka jest niczego sobie, ale bez ochów i achów.

pusia3 (2011-03-13 00:15)
Zrobilam dzisiaj na obiad.Wspaniala i szybka w wykonaniu :-)