Syrop z mniszka lekarskiego

Beata23 (2012-05-10 08:36)

Jeśli damy mniejszą ilość cukru to syrop może wyjść nam za rzadki. Wody 750 ml tak jak w przepisie. Syrop nadaje się do spożycia od razu po przygotowaniu.

.Lorelai (2012-05-10 09:00)

robiłam ostatnio miodek z mlecza w podobny sposób,jedyna różnica to że musiałam pogotować dłużej...chociaż dwa słoiczki zostały jako właśnie syrop. Mam pytanie czy wrzucałaś do wody całe kwiatki-czy bawiłaś się w ,,wyszczypywanie''płatków?Bo ja miałam wg przepisu to drugie i już mam dość

W każdym bądź razie polecam bo smak i zapach przepyszny,dodatkowo można wyczuć zawieszony w syropie, pyłek kwiatów; no i znajomi myśleli że to prawdziwy miodekpozdrawiam

Beata23 (2012-05-10 10:41)

Ja robiłam z całych kwiatów, moja mama obrywała płatki, ale w smaku obydwa są identyczne. Moja metoda zajmuje mniej czasu :)

kiki1101 (2012-05-10 13:34)

znam tez przepis, moj rozni sie tym ze trzeba odliczyc okreslona liczbe kwiatkow, a jest ich ok 300

rs1107 (2012-05-10 15:31)

Na co w ogóle jest ten syrop? Czy tylko walory smakowe czy zdrowotne też?

Beata23 (2012-05-11 06:56)

rs1107 liście, kwiaty i korzenie mniszka lekarskiego zawierają duże ilości substancji mineralnych i witamin, cholinę i inulinę. Dzięki leczniczemu działaniu tych składników mniszek pomaga w wielu przewlekłych schorzeniach, jak zapalenie kości i stawów, infekcje skórne, bóle reumatyczne, orza dolegliwościach przewodu pokarmowego i pęcherzyka żółciowego, a także w chorobach naczyniowych, m. in. żylakach nóg. Ma także właściwości oczyszczające krew.