Szybkie ciasto a la tortowe wg Różyczki

Białka oddzielić od żółtek,ubić z odrobiną soli na sztywno,dodać cukier i cukier waniliowy,dalej ubijać.
Na końcu dodać, obydwie mąki, wymieszane z proszkiem do pieczenia i ocet.Blaszkę o wymiarach 28x24 cm posmarować lekko masłem wyłożyć papierem do pieczenia i upiec biszkopt,w temperaturze 180ºC około 50 min.
Wystudzony biszkopt przekroić na pół,nasączyć ponczem,posmarować lekko nutellą,na to wyłożyć krem jasny, przykryć drugim kawałkiem ciasta,znów nasączyć ponczem,wierzch posmarować lekko nutellą,posypać czekoladą.
Udekorować wg uznania(ja udekorowałam masą śmietanową malinową,której troche mi zostało po ptysiach i kawałkami nektarynek)
Smacznego.

Ciasto jest bardzo proste,ale ciekawie smakuje:)