Dziekuje za pozdrowienia i rowniez witam serdecznie. Ubijam do konca mikserem, a dodaje ok. 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia. Migdalow bylo u mnie 10dkg, a masla 12dkg ( ale jak dodasz mniej to po prostu bedzie ich troche rzadziej), ja tylko rozpuszczam cukier i nie gotuje to lepiej mozna ta mase rozprowdzic po ciescie ( tak bardzo sie nie skleja).Co do ananasow, tylko je odlewam z syropu i odrazu ukladam na ciescie. Mam nadzieje, ze rozwialam wszystkie Twoje watpliwosci, bardzo chetnie odpowiem na kazde pytanie i koniecznie daj znac, czy smakowalo ? Pozdrawiam i zycze powodzenia.
Dziękuję za odpowiedz.Napewno upiekę bo kusi mnie to ,że można ciasto zrobić szybko dla niespodziewanych gości. Dam napewno znać jak wyszło.Pozdrawiam.
Ciasto upieczone i już prawie zjedzone. Miałam trochę niepewności przy dodawaniu szklanki śmietany przy proporcji 2 -ch szklanek mąki ale niepotrzebnie. Ciasto ładnie gęstniało i pięknie wyrosło w pieczeniu . Smak faktycznie inny niż wszystkie ciasta. Pyszne ,wilgotne ,mięciutkie jak aksamit. Polecam.Bardzo smaczny i szybciutko się robi. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Bardzo dziekuje i ciesze sie, ze smakowalo. Rowniez serdecznie pozdrawiam.
Gratuluje, super wyglada, wiec z pewnoscia i tak smakuje. Pozdrawiam i zycze milej niedzieli.
Ilu % ma byc śmietana słodka,czy to taka do ubijania?
Leszek pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę myślę,że się nie obrazi.
Śmietanę dałam 30% z Piątnicy ale myślę,że producent nie jest tutaj ważny tylko %.
Jeszcze dopisuję,że śmietanka słodka. Następnym razem spróbuję zrobićz 12% i napiszę jak wyszło.Mam nadzieję,że się uda.
Dziekuje Crisen, oczywiscie, ze mozesz odpowiadac za mnie, bo Ty jestes juz ekspetka od tego ciasta. Ja mysle, ze wedlug uznania i jak kto tam kalorie liczy, wazne tylko zeby byla smietanka slodka. Pozdrawiam rowniez Leszka.
Witaj! Z 30-tką ciasto ładnie gęstnieje a jak będzie z 12-tką sprawdzę.Dodam również,że do polewy dałam teraz mniej cukru bo tylko 4 łyżki. Polewa jest obłędna ,robi super smaczek.Również pozdrawiam i miłego dnia.
Ciasto jest po prostu genialne :) gratuluję przepisu. Wchodzi do kanonu moich ulubionych. Następnym razem zrobię podwójną porcję, gdyż pojedyncza znika zdecydowanie za szybko :D
Witam Cie Pixela! Dziekuje za mily komentarz i bardzo ciesze sie, ze Ci smakowalo moje ciasto. Na niedziele robilam je z malinami mrozonymi i zamiast platkow migdalowych dodalam wiorki kokosowe, tez wyszlo super, zrobie jeszcze kiedys z mielonymi orzechami. na zdjeciu te z niedzieli, wiorki wygladaja ciemne, ale to tylko wina zlego swiatla, pozdrawiam
Dzisiaj robię
Czy mogę prosić o wymiary blaszki ?
Upiekłam. Wyszedł mi wzorcowy zakalec, jednak zaskakująco tak bardzo smaczny, że napewno zrobię jeszcze raz. Choćby znów miał wyjść zakalec :o) tylko użyję mniejszej foremki. Dziękuję
Witam Kostka, dopiero dzis zobaczylam, ze pieklas moje ciasto. dziekuje Ci za wyprobowanie tego przepisu. Pieklam w standartowej blaszce, nie ma to jednak znaczenia, bo zmieni sie tylko wysokosc ciasta. Jeszcze nigdy nie mialam zakalca ciasta z proszkiem do pieczenia, wiec Ci nie pomoge. Wyprobowalam jeszcze jedno na wierzch platki mieszalam z 1/3 kostki masla i dodalam 3 lyzki mleka, lepiej sie rozprowadza, pozdrawiam i chwal sie efektami.
crisen (2009-12-12 22:36)
Witaj! Mam pytania ile proszku do pieczenia i czy ciasto nie złapie zakalca od mokrych krążków ananasa.Masę z migdałami zagotować czy tylko zagrzać do rozpuszczenia cukru i połączenia składników. Ciasto do końca ubijamy mikserem i czy masła i płatków po 10 dkg bo są różne gramatury.Pozdrawiam.