Komentarze do przepisu "Tartinki z malinowym curdem"

iwett (2011-10-31 13:40)

ale musi być pycha!!! Czy można użyć mrożonych malin albo zamiennie truskawek?

Krystyna911 (2011-10-31 15:24)

Do curdu nie dajemy skrobii. Dodatkowo , do utartych żółtek wlewamy pomaleńku gorącą masę a nie na odwrót, bo może się nam zrobić malinowa jajecznica.A tak ja robiłam malinowy curd

iwett. można robić z mrożonych malin. Z truskawek nie robiłam jeszcze ale myślę, że dając więcej żóltek też powinien wyjść.

Alll (2011-10-31 16:04)

Tartinki to rodzaj małych przekąsek.

Tartaletki to mini tarty, lub ciasteczka na kruchym spodzie. Nazwy podobne więc mogłaś się pomylić ;)

cinnamonelf (2011-11-13 14:56)

Hey!

ja robiłam właśnie tak malinowy curd i wyszedł mi rewelacyjny ale można trzymac go tylko tydzień ze względu na jajka:) sa różne metody na robienie curdów. Mój ulubiony to lemon curd:)

cinnamonelf (2011-11-13 14:59)

a tu podaje wam linka do przepysznego przepisu na  crumble! http://bluespoon.blox.pl/2011/06/Po-angielsku-choc-wcale-nie-pozegnanie-czyli.html  :))

cinnamonelf (2011-11-13 15:01)

Krystyna masz racje z ta skrobią chyba błąd mi wyszedł tam powinna być mąka! 1 łyżeczka uff ale zamieszanie;]