Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

przepis

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Tiramisu - oszukane

Tiramisu - oszukane

7.7k

49

3

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Upiec jasny biszkopt z 5 jajek

250 g serka mascarpone (jedno opakowanie)

1 kg białego sera (ja kupuję już gotowy mielony)

500 g śmietany 36%

300 g cukru pudru

25 g żelatyny

paczka biszkoptów (duża)

alkohol (likier amaretto, wódka...)

5 łyżeczek kawy

ciemne kakao

Opis:

Przepisu na biszkopt nie podaje bo każdy na pewno ma swój sprawdzony.

Żelatynę rozpuszczamy w szklance wody.
Kawę zalewamy wodą (0,5 l) jak przestygnie dodajemy alkohol
Serek mascarpone miksujemy z cukrem powoli dodając ser biały później wlewamy ostudzoną żelatynę.
Śmietanę ubijamy. Dodajemy do serka i delikatnie mieszamy. ( Jeśli ktoś uważa że masa serkowa jest mało słodaka to zawsze może dosypać cukru pudru)

Z biszkoptu zdejmujemy skórkę (nie wiem jak to nazwać).

Biszkopt ponczowany kawą z alkoholem

Porcja serka

Biszkopciki moczone w kawie z alkoholem

Porcja serka

Biszkopciki moczone w kawie z alkoholem

Porcja serka

Ciasto włożyć do chłodnego miejsca a gdy już zastygnie posypujemy kakao.

Autor: Basia_m 2009-03-17

Tiramisu - oszukane

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe Wielkanoc Wypieki Wielkanocne

Zobacz wszystkie komentarze (3)

4infinity (2009-03-17 18:09)

musi byc pyszne, ląduje w ulubionych :)

mariolan76 (2009-03-17 22:30)

czy to ma byc smietana 30% ??

Basia_m (2009-03-18 07:49)

Ja wiem że to było jakieś wykroczenie przeciwko dobrej kuchni i jej zasadom ale ja użyła śmietany 15% takiej różowej z Łowicza taka akurat była w domu

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. kasnik, Ciasto kawowe od kasnika

Ciasto kawowe od kasnika kasnik

Fot. Dżelka, Rogaliki z konfiturą wg DŻELKI

Rogaliki z konfiturą wg DŻELKI Dżelka

Fot. joasia1204, Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką

Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką joasia1204

Fot. ifka3, sernik na murzynku

sernik na murzynku ifka3

Fot. onlyred, Jabłecznik z bitą śmietaną i galaretką

Jabłecznik z bitą śmietaną i galaretką onlyred

Ciasto z budyniem i serkami ewao72

Fot. powsinoga, Orfeusz - popisowe ciasto

Orfeusz - popisowe ciasto powsinoga

serowiec przekładany lidka74

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij