cóż, torcik robiłam dość dawno i nie jestem w stanie dzisiaj podać ilości żelatyny wagowo a jak wiadomo łyżeczka łyżeczce nierówna.... Odmierzana moją łyżeczką w zupełności wystarcza na tę ilość płynnej masy.
Witam,
Mam ogromną ochotę zrobić to ciasto na święta, ale nie mam pojęcia skąd wziąć jogurt waniliowy? Nigdy się z takim nie spotkałam. A może to ma być serek homogenizowany waniliowy albo jogurt naturalny? Baaardzo bym była wdzięczna za szybką odpowiedź! Bo inaczej będę musiała improwizować, a efekt tego może być różny Pozdrawiam świątecznie!
Witaj
Ja jogurt waniliowy kupuję w litrowych kartonach, ale możesz użyć zwykłego naturalnego tylko posłódź go do smaku i dodaj cukru waniliowego albo esencji waniliowej. Możesz też zastąpić go serkiem waniliowym, ale ten rozrzedziłabym nieco właśnie jogurtem naturalnym, powiedzmy 2/3 serka i 1/3 jogurtu pitnego naturalnego
izeczka, dziękuję za ekspresową odpowiedź!:) od razu zabieram się za robienie ciacha. spód z herbatników już nawet czeka w lodówce;)
reniarom (2012-02-14 16:47)
Wszystko byłoby super ,gdyby nie fakt ,że ta żelatyna wogóle sie nie zsiadła i z tortu wyszła mi papka.Następnym razem dodam galaretkę albo powlewam do kieliszków jako deser.Jedno trzeba przyznać bardzo dobre i ożeźwiające.Trzymałam się ściśle przepisu czego raczej nie robię.