BISZKOPT
żółtka zmiksować z cukrem. Białko ubić na sztywno - połączyć. dodać mąkę przesianą z proszkiem. Wymieszać dokładnie. piec w temp. 180 C ok 30-40 minut.
MASA
masło zmiksować z żółtkami
budyń ugotować na wodzie z ananasów
połączyć masło i budyń- zmiksować gdy ostygnie
na końcu dodać drobno pokrojone i odsączone ananasy
GÓRA TORTU
białka ubić na sztywno, dodać cukier i cukier waniliowy,
zmiksować z wiórkami kokosowymi. piec ok 25 minut w temp 150-180 C
na biszkopt nakładamy masę ananasową a następnie przykrywamy górą kokosową i gotowe:)