artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt:
8 jajek
5 łyżek mąki
3 łyżki kakao
8 łyżek cukru
szczypta proszku do pieczenia
Masa kremowa:
3/4 szklanki wódki
20-25 dkg kokosu
1 kostka masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajko
polewa czekoladowa biała i ciemna a najlepiej orzechowa.
8 jajek
5 łyżek mąki
3 łyżki kakao
8 łyżek cukru
szczypta proszku do pieczenia
Masa kremowa:
3/4 szklanki wódki
20-25 dkg kokosu
1 kostka masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajko
polewa czekoladowa biała i ciemna a najlepiej orzechowa.
Opis:
Kokos zalać wódką na 6 godzin przed sporządzeniem kremu.
Upiec biszkopt w tortownicy 24 cm .
Ostudzony przekroić na plastry.
Masło utrzeć ,dodając cukier i jajko.Stopniowo dodawać kokos i ewentualnie aromat kokosowy dla wyostrzenie smaku (chociaż ten i tak jest wyśmienity).
Blaty biszkoptu przełożyć kremem.Całość polać polewą czrna i udekorować białą lub orzechową.
Nie radzę prowadzić po tym deserze samochodu !!
Upiec biszkopt w tortownicy 24 cm .
Ostudzony przekroić na plastry.
Masło utrzeć ,dodając cukier i jajko.Stopniowo dodawać kokos i ewentualnie aromat kokosowy dla wyostrzenie smaku (chociaż ten i tak jest wyśmienity).
Blaty biszkoptu przełożyć kremem.Całość polać polewą czrna i udekorować białą lub orzechową.
Nie radzę prowadzić po tym deserze samochodu !!
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
kamila1234 (2007-11-21 13:52)
Zabulko- fakt że kokos nasączy się alkoholem ,ale nie znów aż tak bardzo żeby zniszczył swoją mocą całą masę.Ja też nie lubię silnego aromatu alkoholu,tym bardziej w masie tortowej,ale ten wydaje mi się akuratny..Moze następnym razem spróbuj rozcienczyć wódke (jeśli jeszcze będziesz próbować) lub zastęp ję likierem lub winem oczywiście białym.Pozdrawiam.
kucbog (2008-08-14 14:32)
Też robię to ciasto od kilku lat. Pochodzi z jakiejść gazety wydanej przed Bożym Narodzeniem.Nie pamiętam dokładnie jakiej ale chyba Poradnik Domowy.... U mnie w rodzinie dorosłym bardzo smakuje, ale najlepsze jest jak postoi w lodówce conajmniej 1,5 doby do dwóch dni...wtedy zapach i smak alkoholu lekko "wietrzeje" rozhodzi się po całym cieście i jest pycha :P
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
zabulka (2007-11-20 16:08)
Bardzo mnie zainteresował ten przepis i postanowiłam go wykonać, niestety masa wyszła mi tak mocna że nie dało sie tego jeść, więc musiałam ja wyrzucić. Myślałam że wyjdzie coś lepszego, może coś źle żrobiłam, ale starałam sie trzymać przepisu. Trudno.