Przeciez 0,5 kg masła to 2 kostki, wiec to nie aż tak dużo zważywszy na to, że ten tort akurat ma dużo kremu.
Zdecydowanie nie chodzi o pół kostki masła. To tort z maślanym kremem. Prawdziwe masło, w ilości dwóch i pół kostki ubite na puszystą białą masę (powinno wręcz podwoić swoją objętość podczas ubijania) i łączone z dodawanym cierpliwie, powolutku, po łyżce wystudzonym budyniem zmienia się w pyszny maślany wcale nie tłusty w smaku krem. Cały sekret tkwi w procesie przygotowania - nic na skróty :)
martitagdy! W przepisie nie ma błędu. Jak popatrzysz na zdjęcie to zauważysz, że są dwie masy: jasna i ciemna przełożone biszkoptami. Z podanych składników wychodzi całkiem pokaźny (wysoki) tort. Zachęcam do spróbowania.
martitagdy (2011-01-25 15:55)
0,5 kg masła??? Nie za dużo???? Chodzi chyba o pół kostki...