Najczęściej na opakowaniu żelatyny jest napisane ile łyżeczek na 1l.wody ale ja dałam 6 łyżeczek w ok.100 ml.wody rozpuściłam
Dodałam jeszcze jedno zdjęcie tortu którego robiłam z podanych wyżej składników tylko że zamiast brzoskwiń są truskawki też dobrze smakuje.
Witam. Na szczęście ciacho okazało się bardzo dobre. Trochę je modyfikowałam, bo zamiast serka śmietankowego użyłam waniliowego, co dało delikatny, subtelny smak wanilii. Biszkopt namoczyłam wodą z puszki w której pływały brzoskwinie.
Przyglądają c się tym pięknym dekoracjom sama również wykonałam podobną.
renifer16300 torcik wyszedł rewelacyjny!!!!Fajne autko jestem ciekawa jak je zrobiłaś.
Dziękuje za słowa uznania, tym bardziej ,że ciężko konkurować z kimś o takim kunszcie cukierniczym jak Twój:))
Autko jest z wafelków (Grześki), które dokładnie wyciełam na kształt przypominający hmm... stuningowaną syrenkę:) elementy posklejałam polewą czekoladową, bo najlepiej się klei. Całość oblałam czekoladą. Szybka , spojler i rejestracje (z datą urodzin solenizanta) są z herbatnika.
Pojazd stoi na dwóch osiach z wafelków , które to zasłonięte są kołami z markizów(koła nie są przymocowane na stałe).
Mam pytanie. JAKIEGO UŻYWASZ BARWNIKA?? w pierwszej wersji auto miało byc czerwone, ale nie znalazłam barwnika.
Pozdrawiam:)
renifer16300 dzięki ale do kunsztu cukierniczego jeszcze dużo mi brakuje:) to są tylko takie próby bardziej zabawa
A do tego autka użyłam czerwonego barwnika ale był w proszku i gorzej się go rozrabia bo czasami pozostają drobinki które się nie rozpuszczą i pojawiają się po jakimś czasie "smugi"zamawiam też na allegro np:http://www.allegro.pl/item561828523_barwniki_spozywcze_brazowy_610_317.html barwniki w żelu są lepsze
renifer16300 dzięki ale do kunsztu cukierniczego jeszcze dużo mi brakuje:) to są tylko takie próby bardziej zabawa
A do tego autka użyłam czerwonego barwnika ale był w proszku i gorzej się go rozrabia bo czasami pozostają drobinki które się nie rozpuszczą i pojawiają się po jakimś czasie "smugi"zamawiam też na allegro np:http://www.allegro.pl/item561828523_barwniki_spozywcze_brazowy_610_317.html barwniki w żelu są lepsze
renifer16300 dzięki ale do kunsztu cukierniczego jeszcze dużo mi brakuje:) to są tylko takie próby bardziej zabawa
A do tego autka użyłam czerwonego barwnika ale był w proszku i gorzej się go rozrabia bo czasami pozostają drobinki które się nie rozpuszczą i pojawiają się po jakimś czasie "smugi"zamawiam też na allegro np:http://www.allegro.pl/item561828523_barwniki_spozywcze_brazowy_610_317.html barwniki w żelu są lepsze
Ooooo!!! nie wiem dlaczego tyle razy mój komentarz się pojawił???
chciałam sie zapytac czy te serki to moga byc danio? i czy dodajac barwnika do bitj smietany nie rozwarswi sie masa i czy zelatyna dodana do masy ma byc ciepła. bardzo prosze o odpowiedz.
bocian (2008-06-05 09:06)
Ile tej żelatyny i w jakiej ilości wody rozpuścić. Tort bardzo ładny.