Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / tort z kawową bitą śmietaną

tort z kawową bitą śmietaną

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

BISZKOPT:
8 jaj
8 łyżek cukru
8 łyżek mąki pszennej
1 łyżka octu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
KREM:
8 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
1 litr śmietany kremówki
64 g cukru waniliowego
PONCZ:
2-3 łyżki przegotowanej wody
2 łyżeczki cukru
1 kieliszek rumu (ok. 25-35 g)

Opis:

BISZKOPT:
Białka ubić na sztywno, dodać ocet i cukier - ubijać dalej aż cukier się rozpuści. Dodać żółtka i delikatnie połączyć z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Przełożyć do dużej tortownicy i piec w nagrzanym piekarniku ok. 45 min.
PONCZ:
Z 2-3 łyżek wody, 2 łyżeczek cukru i kieliszka rumu przyrządzić poncz poprzez wymieszanie składników aż do rozpuszczenia.
KREM:
Rozpuścić 8 łyżeczek kawy w niewielkiej ilości mleka lub śmietany (można lekko podgrzać). Do śmietany wsypać cukier waniliowy, zimną rozpuszczoną kawę i ubijać mikserem, aż będzie sztywna.

Przekroić ciasto na trzy placki. Wszystkie skropić ponczem. Na wierzch pierwszego wyłożyć połowę śmietany, przykryć drugim i powtórzyć czynność. Na trzeci równo rozsmarować i udekorować migdałami lub kokosem. Boki tortu można obsypać wiórkami kokosowymi. Wstawić, na co najmniej pół godz. do lodówki.
SMACZNEGO!!

Autor: Dzina 2005-06-11

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Torty
Tagi:	bita śmietana więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

Rysiaa (2005-06-12 12:32)

bardzo fajny tort i prosty w wykonaniu ale zastanawia mnie czy nie jest za mało ponczu do nasączenia?

jola102 (2007-11-14 21:40)

Skorzystałam z przepisu na biszkopt i wreszcie mi sie udał. Nastepnym razem zrobię pełną wersję tortu podanego w przepisie bo jak się czyta to smakuje wybornie. Pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Polska flaga w cieście biszkoptowym alexc

Fot. Mloda, Tort z różyczkami śmietanowo - malinowy

Tort z różyczkami śmietanowo - malinowy Mloda

Letnia bomba owocowa Mantu

Torcik jabłkowo-śmietanowy Wkn

Jabłkowy tort królewski maggy00

Tort Migdałowy Corin

Kostka cappuccino-kokosowa Olkka

Fot. walczak72, Torcik ala czerwony kapturek

Torcik ala czerwony kapturek walczak72

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij