artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
25 dag tortellini-dałam serowe
1 spory brokuł
3 duże pomidory
10-15 dag wędzonego boczku
25 dag mozzarelli
zioła prowansalskie, zioła do spaghetti, ketchup łagodny
1 spory brokuł
3 duże pomidory
10-15 dag wędzonego boczku
25 dag mozzarelli
zioła prowansalskie, zioła do spaghetti, ketchup łagodny
Opis:
Tortellini ugotować w osolonej wodzie ok.10 min. Mogą być lekko twarde.
Brokuły krótko obgotować w osolonej wodzie- ja tradycyjnie-3 min.
Boczek pokroić w bardzo cienkie plasterki, następnie plasterki w kawałki-wg uznania. Wysmażyć na chrupko na patelni.
Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w plastry.
Mozzarellę pokroić w plastry.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć część ugotowanego tortellini, posypać ziołami do spaghetti, pokroić część brokuła, na to ułożyć wysmażone kawałki boczku. Wyłożyć część mozzarelli i plastry pomidora. Warstwy powtórzyć. Wierzch zapiekanki polać łagodnym ketchupem- ilość wg uznania.
Naczynie nakryć, zapiekać w temp.180st.C przez 15 min. Odkryć i zapiekać jeszcze z 15 min, aż mozzarella się zrumieni.
Brokuły krótko obgotować w osolonej wodzie- ja tradycyjnie-3 min.
Boczek pokroić w bardzo cienkie plasterki, następnie plasterki w kawałki-wg uznania. Wysmażyć na chrupko na patelni.
Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w plastry.
Mozzarellę pokroić w plastry.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć część ugotowanego tortellini, posypać ziołami do spaghetti, pokroić część brokuła, na to ułożyć wysmażone kawałki boczku. Wyłożyć część mozzarelli i plastry pomidora. Warstwy powtórzyć. Wierzch zapiekanki polać łagodnym ketchupem- ilość wg uznania.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
Sylka317 (2011-06-16 19:52)
Robiłam wyszło pyszne,smakowało nawet mojej przyjaciółce mimo iż nie przepada za brokułem.Polecam!!!!!!!
Milena_ (2011-12-27 20:51)
Ja również skorzystałam z tego przepisu i muszę powiedzieć, że zapiekanka jest bardzo dobra. Nieco inna niż wszystkie :) Dałam więcej boczku (ok. 35 dag) bo taki kawałek miałam, ale był naprawdę chudziutki, także mogłam sobie na to pozwolić i wydaje mi się, że jakbym dała mniej to w ogole nie byłby wyczuwalny :)
beata66 (2011-12-27 22:02)
Milena, dobrze, że dałaś tyle boczku. Przepisy na zapiekanki można swobodnie modyfikować. To nie ciasto,żeby groził nam zakalec, z powodu zbyt dużej ilości np.boczku :) Najważniejsze, że smakowało 
. Pozdrawiam!
zegotka (2014-02-22 20:38)
Bardzo smaczna zapiekanka,zrobiłam na kolację -wszystkim smakowała :)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
