Twaróg ze śmietaną ugniatamy widelcem. Dodajemy pokrojone produkty, przyprawy i mieszamy. Mozna jeść od razu, ale odstawiony na kilka godzin przechodzi smakiem dodanych ziół.
Dzięki czosnkowi i soli twarożek może stać wiele dni i się nie psuje.
Czasem robię twarożek tylko z bazylią i czosnkiem lub też zamiast rzodkiewek dodaję pomidory.