Sos nie ma odparować, o to chodzi, że mięso podajemy z tym sosem. Udka nie są ugotowane, mają delikatny pieczony smak. Mięso zawsze piekę z tym sosem bez przykrywania.
hmmm.. cola w składnikach sosu ?? ciekawe jak to smakuje.....:)
Robiłam takie udka,jak dla mnie żadna rewelacja.
kwestia gustu:) jednym smakuje innym nie :-) o gustach się nie dyskutuje, my je uwielbiamy, ale moja mama tez sie nie zachwyca. a cola daje świetny smak, na poczatku bylam dosc specyficznie nastawiona ale naprawde smaczne:)
Udka rewelacyjne a sos który powstaje to niebo w gębie.Ja przyprawiłam udka pieprzem i solą i zamiast w naczyniu żaroodpornym piekłam je worku.Rewelacja .polecam i dzięki za pzrepis
Witaj! Super przepis. Prosty a udka bardzo smaczne . Zrobiłam 5 udek ale sos z połowy porcji
czyli wszystkiego po 1 szklance.Wystarczyło. Piekłam jednak nie 45 minut ale 80 min.
Wyszły pyszne. Jeśli ktoś lubi takie smaki .Danie jest słodkawe. Mięsko cudownie mięciutkie i smaczne.U mie wszystkim smakowało bardzo . Będę jeszcze nie raz korzystać z Twojego przepisu.
Pozdrawiam i dziękuję za przeps.
Wypróbuję również wg tego przepisu karkówkę w plastrach a póżniej żeberka .Myślę ,że będą też wyśmienite.
Tak jak pisałam była powtórka ale tym razem robiłam żeberka.
Nie mogę nie napisać jaki efekt,żeberka wyszły cudowne .
Poprostu ten przepis jest fantastyczny i nadal będę z iego korzystać a następne mięso to będzie karkówka.
Tak przyrządzane mięsko podaję z ryżem .
Pozdrawiam serdecznie.
Karkówka już zjedzona. Również pyszna jak żeberka i udka. Często korzystam z tego przepisu tylko składniki zalewy/sosu/ zmniejszyłam o połowę.Zalewam wieczorem i do lodówki a na drugi dzień piekę. Karkówka i żeberka ok.1,5 h. Najlepiej smakują podawane z ryżem i polane sosikiem..Pozdrawiam serdecznie .
czym zastąpić sos barbecue?? nie można u mnie kupić
Reniu .. ! Mozna kupić .. rozejrzyj się w wiekszych sklepach ! Dostaniesz bankowo ..Zdaje się ostatni wpadł mi w Kauflandzie .. ))
W Lidlu mają bardzo smaczny.
teresa55 (2010-07-30 11:51)
To się chyba raczej gotuje w tym sosie niz piecze, bo 6 szklanek sosu na 4 udka to chyba za duzo ?Czy zdąży odparować podczas 45 min ?