-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5 udek (przyprawionych solą, pieprzem i słodką papryką)
340 g sypkiego nieugotowanego ryżu (1 i 1/2 szklanki)
Zalewa:
600 ml wody (3 szklanki),
bulion lub 2 kostki rosołowe,
2 liście laurowe,
2 ząbki czosnku,
14 dag cebuli (2 średnie),
mały koncentrat pomidorowy (80 g),
10 dag masła,
sól i pieprz do smaku
UWAGA! Zamiast udek możemy użyc podudzi, a nawet skrzydełek. Zamiast wody i kostek rosołowych, możemy użyć domowego rosołu.
340 g sypkiego nieugotowanego ryżu (1 i 1/2 szklanki)
Zalewa:
600 ml wody (3 szklanki),
bulion lub 2 kostki rosołowe,
2 liście laurowe,
2 ząbki czosnku,
14 dag cebuli (2 średnie),
mały koncentrat pomidorowy (80 g),
10 dag masła,
sól i pieprz do smaku
UWAGA! Zamiast udek możemy użyc podudzi, a nawet skrzydełek. Zamiast wody i kostek rosołowych, możemy użyć domowego rosołu.
Opis:
Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż, a na nim układamy udka. Wszystko zalewamy zalewą. Pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. godzinę (udka muszą być miękkie). Bardzo łatwe i smaczne danie!
Zobacz wszystkie komentarze (50)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

attena07 (2013-12-03 19:54)
Danie rewelacyjne,nie jest pracochłonne a ile pochwał od moich panów
Dziękuję za przepis .

onlyred (2013-12-05 14:00)
Atteno super, że smakowało. O to przecież chodzi.

proiwa (2016-03-25 12:34)
Danie proste, szybkie a przede wszystkim bardzo pyszne. Gorąco polecam !

danad (2017-11-01 15:15)
Pyszne danie :)

MarSo (2017-11-17 13:05)
Zrobiłam dziś na obiad, faktycznie danie proste i pyszne :)

katarzynar (2017-12-03 21:51)
Też zrobiłam. Polecam :)