Komentarze do przepisu "Warzywa i mięso z piekarnika (danie jednogarnkowe)"

Skomentuj Wróć do przepisu "Warzywa i mięso z piekarnika (danie jednogarnkowe)"
Wkn

(2012-01-18 13:23)

Olusiu, mięso wygląda niezwykle apetycznie, ale brokułów nie piekłabym na tak ciemny kolor. Co myślisz o dodaniu ich pod koniec obróbki cieplnej, aby pozostało w nich choć trochę zielonej barwy?

olusia23

(2012-01-18 13:39)

Oczywiście można dodać brokuła pod koniec pieczenia. A jeśli nie chcemy brokuła al dente, można go wcześniej krótko obgotować lub wrzucić na chwilkę do parowaru. Ja brokuła robiłam pierwszy raz, częściej przygotowywałam wersję z kalafiorem. Jednak pomimo tym "przypieczonych" różyczek, brokuł w tym wydaniu jest niezwykle soczysty w środku, a jednocześnie ma posmak grillowanego warzywa. Próbujecie swoich kombinacji, bo warzywa w tym wydaniu (obok tych z parowaru) są przepyszne i aromatyczne.

Wkn

(2012-01-18 13:55)

Ja wolę brokuła zielonkawego w zapiekankach :) Dlatego blanszuję go albo podgotowuję przed pieczeniem.

lolopopa

(2012-01-20 17:05)

Zrobię na jutrzejszy obiad, mam nadzieję, że wyjdzie pyyyszne :)

olusia23

(2012-01-20 18:07)

lolopopa daj znać jak Ci smakowałao i co najbardziej smakowało ;)

lolopopa

(2012-01-21 18:56)

Kurczak smaczny, warzywa również, jestem fanką pieczonej marchewki i ziemniaków, pietruszką nie pogardzę, brokuł zdrowy, więc trzeba jeść :). Zdecydowanie powtórzę. Całość włożyłam chyba do zbyt małego naczynia, bo po 1godz20min warzywa były jeszcze surowe, dopiekałam kolejne 30 min. Nie mam tylko pojęcia dlaczego czerwona cebula wyszła gorzka?

olusia23

(2012-01-21 21:55)

Czas pieczenia zależy pewnie od piekarnika. Ja piekłam tak jak pisałam 1 godz. i wszystko było bardzo miękkie. Nastepnego dnia piekłam same warzywa tylko przez 45 min. i było idealnie. Nie rozpadały się i były takie al dente, oczywiscie poza ziemniakami, które były mięciutkie w srodku a chrupiące z zewnątrz. Mnie czerwona cebulka wyszła bardzo smaczna, była nawet słodkawa. A czy ta, którą użyłaś nie była czasem miękkawa? Jeśli tak, nie nadawała się już do jedzenia. Warzywa muszą być twarde i jędrne. Wtedy mamy pewność, że po zapieczeniu będą miały właściwy smak. Cieszę się, że smakowało ;)

Hhanka1

(2012-01-22 11:16)

Zrobiłam :) Mnie i mojej rodzince bardzo smakowało.Nawet mojej wybrednej nastolatce :) Mąż jadł warzywa, bo się odchudza :) Ja dodałam do tego jeszcze kalafiora. Pycha! Polecam bardzo.

Zuzanna248

(2012-01-23 15:35)

Smaczne - nie dałam pieczarek, bo zapomniałam kupić, ale i tak było smakowite, z tym, że piekłam 1,5 godz.

Ewelina1989

(2012-01-28 15:09)

Ja robiłam same warzywa. Bardzo dobre, jednak czas pieczenia musi być zdecydowanie dłuższy, przynejmniej 1,5h.

sygulka79

(2012-04-27 21:54)

Olusia23 ( moja corcia jest Twoja imienniczka) .Robilam miesko , bardzo dobre i masz racje pieczona pietruszka i seler zrobily furore :) dodalam jeszcze kilka warzyw a mianowicie 4 cwiartki kapusty bialej i buraki czerowe , a brokula dodalam na 10 min przed koncem pieczenia . Polecam pyszne !!!

olusia23

(2012-05-04 22:42)

Sygulka79 cieszę się, że smakowało. Następnym razem wrzucę także selera, na surowo go uwielbiam, w wersji gotowanej także, a więc z pewnością i pieczony mi posmakuje :)

Skomentuj

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij