Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Wiśniowa delicja

Wiśniowa delicja

31.9k

613

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Biszkopt:
3 jaja
6 łyżek cukru
6 łyżek oleju
6 łyżek mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Masa wiśniowa:
400g wiśni (ja użyłam mrożonych ale w sezonie mogą być świeże)
2 serki waniliowe (po 200g)
jogurt naturalny (200g)
3 łyżki cukru pudru
2 galaretki wiśniowe (radzę te po 90g - ja użyłam 79 gramowych i dość długo masa mi tężała)

Dodatkowo:
delicje wiśniowe (ok. 14 sztuk)
galaretka wiśniowa
tarta czekolada (do posypania)

Opis:

Biszkopt: białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier.
Nadal ubijając dodawać po 1 żółtku.
Do ubitych jajek dodać olej oraz mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia.
Piec w 170 stopniach przez ok. 30 minut.
Po upieczeniu biszkopt wyjąć z tortownicy (26 cm) i ostudzić.

Masa wiśniowa: wiśnie zmiksować (najlepiej blenderem) na jednolitą masę.

Do wiśni dodać serki i jogurt naturalny oraz cukier puder.
Dwie galaretki rozpuścić w 300ml. wody i gdy ostygną połączyć z masą wiśniową.
Trzecią galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wody.
Wkoło biszkoptu poustawiać delicje lekko je wciskając w przerwę pomiędzy blaszką a biszkoptem.

Połowę masy wlać na biszkopt. Wstawić do lodówki.
Gdy stężeje ostrożnie wylać trzecią galaretkę (również tężejącą).
Gdy galaretka stężeje wylać drugą połowę masy wiśniowej.
Pozostawić do całkowitego stężenia w lodówce.

Wierzch; posypać startą czekoladą

Ciasto prawie powinno zrównać się z delicjami. U mnie jak widać na zdjęciu biszkopt jest bardzo cieniutki
(przeciełam go na pół ale po drodze zmieniła mi się koncepcja) i dlatego ciasto jest niższe.

Autor: ilka76 2006-05-25

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta
Tagi:	delicje jogurt naturalny serki waniloiwe wiście więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (58)

Pokaż wcześniejsze komentarze

basia19 (2006-05-25 15:43)

Ilko76 ciacho wygląda super napewno wyprubóję i dam znać jak wyszło (tylko nie wiem kiedy to będzie, bo już mam tyle do pieczenia, że nie wiem od czego zacząć, ale wpadłam na pomysł, co tydzień robię zamiast 1 ciasta 2 małe i może będzie to szybciej niż się spowdziewam), serdecznie pozdrawiam.

ilka76 (2006-05-25 15:58)

Ogromnie się cieszę, że ciasto się Wam posoba. Nie jest zbyt słodkie i można je zrobić także z innych owoców np. truskawek, malin. Mam nadzieję że będzie Wam smakowało. Pozdrawiam wszystkich serdecznie.

trent reznor (2006-05-25 16:18)

jejku jakie sliczne ciasto!!!ale mam na nie ochote:)tylko z kad wziasc wisnie o tej porze roku:( mozna kupic mrozone,albo po prostu zastapic je mrozonymi truskawakami?

ilka76 (2006-05-25 16:26)

Tak owoce jak najbardziej mogą być mrożone.

ekkore (2006-05-26 09:01)

Zrobiłam - zupełnie nieplanowo (a w zamrażalniku inne ciasta jeszcze mieszkają). Ale nie mogłam się oprzeć - wieczorem byłam po brakujące składniki. Zrobiłam na dużą blachę - biszkopt z trzech jaj urósł nmawet ciut za wysoko jak na spód do ciasta. Nie dałam delicji - bo dla mnie to profanacja dodawanie do ciast czegoś co samo w sobie jest czymś rewelacyjnym. Ciasto bardzo proste, choć czasochłonne - trzeba czekać aż warstwy zgęstnieją.
A za ocenę niech służy fakt, że córka nie jadająca ciast domowych (dziecko chowane na konserwantach - hehhe) sama zjadła cały rządek ciasta. Po prostu pycha!!!!! I na lato wspaniała podstawa do wszelkich owoców - truskawki, maliny, jagody. Na pewno będzie gosciło często.

ilka76 (2006-05-26 19:49)

Super że smakowało. To prawda że trochę pracochłonne ale mam nadzieję że warto. Pozdrawiam.

Maddalena (2006-05-30 11:07)

Ilka, to ciasto jest najlepszym ciastem, ktore do tej pory wyprobowalam z tej stronki! Zrobilam Twoja delicje z malinami, ale juz wiem, ze wyprobuje z wszelkimi owocami, bo to ciasto pieknie wyglada i fantastycznie smakuje, jest lekkie, wprost idealne na (mam nadzieje) nadchodzace cieple dni.Ja rowniez jak ekkore zrobilam bez delicji, nie znalazlam malinowych, ale to nie szkodzi, efekt fantastyczny mimo wszystko. Uwazam, ze to ciasto wogole nie jest pracochlonne, podaje sposob w jaki wykonalam mase: w blenderze zmiksowalam na wpol zamrozone maliny, do zamrozonych malin mozna spokojnie wlac goraca galaretke, galaretka momentalnie wystygnie, zaraz potem dodalam wszystkie pozostale dodatki. Calosc zmiksowalam. mase wstawilam do zamrazalnika, galaretke, ktora wykladamy na srodek masy, rowniez po przestudzeniu wstawilam do zamrazalnika. W ten sposob przyspieszamy wykonanie ciasta!

ilka76 (2006-05-30 13:46)

Maddaleno bardzo się cieszę, że delicja Ci smkowała. Też mam ochotkę zrobić ją z malinami ale chyba poczekam na świeże. A ten pomysł z przyśpieszeniem wykonania ciasta jest barzdo dobry. Pozdrawiam:))

dorota40 (2006-05-31 20:58)

No i stało się.Znowu przytyję .Ilka zrobiłam delicję bez delicji.Jest pyszna.Zmieściłam się w swojej tortownicy/24cm/, ale równo "pod kreskę".
Czekam na dalsze nowości .Pozdrawiam dorota40.

ilka76 (2006-05-31 21:21)

Dorotko może tak żle nie będzie i nie przytyjesz za bardzo. A jeśłi chodzi o nowości to może coś w niedługim czasie wymyślę.

basia19 (2006-06-03 14:28)

Już prawie gotowe, chłodzi się w lodówce, jutro zdam relację a fotkę dołączę w poniedziałek (zamiast wiśni dałam mrożone truskawki, krem niebo w gębie nie mogę się opanować i boję się że zanim mi ta pierwsza warstwa stężeje to już nie będzie na nią co wyłożyć) pozdrawiam serdecznie.

basia19 (2006-06-04 09:56)

Ciasto bardzo dobre, ja zrobiłam z mrożonych truskawek i na górę wylałam jeszcze dodatkowo 2 galaretki, moi synowie stwierdzili że nawet jest lepsze niż snickers (za którym przepadają)

MonikaK (2007-07-16 14:24)

Ciasto jest bardzo smaczne a na upały wprost doskonałe. Polecam

magdam (2007-07-17 15:20)

Pyszniutkie. Mi też wyszedł bardzo cieniutki pasek galaretki pośrodku, następnym razem zrobię środkową warstwę z dwóch galaretek. Po drugie spód dałam z ciemnego biszkoptu - wg mnie ładniej się kompnuje (no a gotowy biszkopt skraca czas przygotowania!) ;-) A po trzecie znalazłam galaretki pod nazwą "wiśnia japońska" (nie pamiętam firmy) - pachną nieziemsko i bardziej przypominają smak wiśni niż te tradycyjne. Polecam delicję wszystkim, którzy się jeszcze ine zdecydowali!
Aha, ja użyłam delicji, ale jakoś mi się poprzyklejały do boczków tortownicy i tak średnio wyglądały z obdartą czekoladą. ale na szczęście bylo tak pyszne, że błyskawicznie zniknęło i nie było się już czemu przyglądać!

alidab (2007-07-19 08:39)

Ciasto-deser bardzo dobre na obecne upały. Ja robiłam w dużej tortownicy bez delicji i po pierwszej degustacji okazało się, że warto było...:)))
Tak wygladało w moim wydaniu:

małgoska (2007-07-28 01:51)

ciasto pyszne takie wisniowe ;-) bylo tak pyszne ze nie zdazylam zrobic zdjecia

anex (2008-07-20 10:08)

Rewelacyjny palcek:):) PYSZNY, lekki, bardzo delikatny i nie jest trudny do wykonania...aczkolwiek ja miałam małe problemy:(.....moja dygresja...trzeba uważać jaką kupujecie galaretkę...bo nie wszystkie tak fajnie "się siadają":(:( musiałam w końcu dodać żelatyny i udało się:):)...najbardziej to smakował mojemu tesciowi:):). Biszpoktowy spód nasączyłam własnej roboty wiśnióweczką....ojjjj był suer aromacik:)i jaki smaczek:)wielkie dzięki za przepis:)
Ps.mam pytanie do ilki76.....jakiego producenta użyłaś produktów? dokładnie chodzi mi o jogurt, serki i galaretkę? wielkie dzięki za odpowiedź:)pozdrawiam

ilka76 (2008-07-20 20:27)

Anex serki to zazwyczaj firmy Rolmlecz. Jogurt bakoma lub Danone. Galaretka jaka wpadnie mi w ręce:)))

Cieszy mnie, że ciasto smakuj:))

anex (2008-07-23 21:36)

aaaa no to ja już nie wiem:( dlaczego galaretka nie chciała mi się ściąć:( ale jutro robię ciasto powtórnie:).... to będzie.... delicja brzoskwiniowa:):) zamiast wiśni dam brzoskwinie...zobaczymy co wyjdzie:) pozdrawiam

anex (2008-07-26 10:28)

tak jak obiecałam..zrobiłam delicję brzoskwiniową:) jest tak samo pyszna jak wiśniowa:):) zamiast wiśni dałam brzoskwinie, galaretkę brzoskwiniową, w środek galaretkę kiwi, na górę pokrojone kiwi a delicje znalazłam morelowe:) polecam

maly.orzech (2009-04-26 15:50)

I ja zrobiłam delicję brzoskwiniową. Była pyszna. Na początku bałam się, bo wolno zastygała, ale jakoś udało się i później wszystko ładnie się połączyło. Polecam:)

Dina (2009-06-28 22:43)

Ja zrobiłam delicję truskawkową.Na galaretkę ułożyłam truskawki a do masy dałam 3 serki.Pyszne ciasto, na gorące dni najlepsze :-)

magicmada (2012-08-20 09:14)

Bardzo dobre ciasto, polecam. Moja modyfikacja: pośrodku dwie galaretki wiśniowe plus drylowane wisniei, na wierzch maliny i borówki i starta czekolada.

marcinz (2015-10-13 11:52)

Przepis rewelacja. Robiłem to ciasto kilka razy i za każdym razem znikał w mgnieniu oka.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. folosire, Niebo - ciasto z delicjami

Niebo - ciasto z delicjami folosire

Deser kolorowa krasula Madame2006

Jagodowy sernik na zimno Olkka

Fot. domi87, Ciasto z lekkim kremem jogurtowym i truskawkami

Ciasto z lekkim kremem jogurtowym i truskawkami domi87

Rolada borówkowa irba

Delicje-ciasto inaczej minczin1

Ciasto z delicjami angela

Ciasto delicja Ani ani2908

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Wiśniowa delicja

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

awentel (2006-05-25 12:32)

dariaa448 (2006-05-25 13:51)

nutella (2006-05-25 15:23)

olusia1 (2006-05-25 15:26)

basia19 (2006-05-25 15:43)

ilka76 (2006-05-25 15:58)

trent reznor (2006-05-25 16:18)

ilka76 (2006-05-25 16:26)

ekkore (2006-05-26 09:01)

ilka76 (2006-05-26 19:49)

dorota40 (2006-05-26 22:53)

ilka76 (2006-05-27 10:18)

marta w (2006-05-27 12:32)

dorota40 (2006-05-27 14:16)

eNka (2006-05-27 17:09)

ilka76 (2006-05-27 18:40)

Maddalena (2006-05-30 11:07)

ilka76 (2006-05-30 13:46)

dorota40 (2006-05-31 20:58)

ilka76 (2006-05-31 21:21)

basia19 (2006-06-03 14:28)

basia19 (2006-06-04 09:56)

basia19 (2006-06-04 09:57)

ilka76 (2006-06-04 10:04)

kinguniaa (2006-06-13 18:50)

lucia75 (2006-06-17 21:45)

Anes (2006-06-17 21:54)

mariquita (2006-06-18 22:52)

ilka76 (2006-06-19 10:54)

beatka98 (2006-06-20 21:28)

ilka76 (2006-06-21 14:58)

beatka98 (2006-06-21 20:55)

beatka98 (2006-06-24 11:42)

erka (2006-07-10 00:17)

alisia (2006-07-24 16:43)

ilka76 (2006-07-25 13:15)

laurka (2006-10-16 16:50)

olusia1 (2006-11-02 17:08)

ilka76 (2006-11-02 17:12)

olusia1 (2006-11-02 19:10)

olusia1 (2006-11-04 16:35)

raksa (2007-01-14 20:37)