Czy nie za dużo proszku do pieczenia?
36% śmietana tortowa, a proszku nie za dużo 2 płaskie łyżki
Myślę że chodzi o łyżeczki a nie o łyżki ale 200 gr mąki to bardzo cienkie placki ?
Przepis fajny ...wypróbuję
Tak wychodzą cienkie, należy je cienko wyłożyć na blaszce a proszku ma być dwie łyżki płaskie tak jak w przepisie:-)
Jakie wymiary ma mieć blaszka?
wymiary blaszki 25X40 standardowa:)
Teraz sprawdzałam dokładnie, moja blaszka ma 25x35cm. Przepraszam za pomyłkę. :)
Pychota! Naprawdę polecam...
Na zdjeciu widac, ze wierzch ciasta posypany jest platkami migdalowymi...a w przepisie nie ma platkow i czego sie trzymaja te platki skoro ostatnia warstwa jest blat ciasta . I jeszcze jedno pytanie.. dlaczego wierzchni blat ciasta kroimy w kwadraty? czy nie mozna go dac w calosci? jest bardzo kruchy czy z innych wzgledow. Prosze o dokladne wyjasnienie...bo przepis ciekawy.
Ciasto piecze się z ubitymi białkami , które są posypane płatkami migdałowymi .Tak pisze w wykonaniu ciasta
W przepisie są płatki a spód ciasta jak i wierzch jest taki sam wszystko napisane jest w przepisie płatki migdałowe trzymają się ubitej piany z białek. W kwadraty kroimy aby było ciasto łatwe do krojenia.:-)
E-wus, dziekuje za wyjasnienie i sorry, moj blad...nie przeczytalam dokladnie. Teraz juz wszystko wiem. Jeszcze raz dziekuje i serdecznie pozdrawiam.
Proszę bardzo nie ma sprawy również pozdrawiam:-)
super ciasto dałam troszkę wiecej wiśni,bardzo polecam
dziubax (2014-03-17 13:22)
Ilu procentowa powinna być śmietana?