Jesteś tutaj: / / Wyprawa do lasu czyli pesto Genovese w wersji dla dzieci

Wyprawa do lasu czyli pesto Genovese w wersji dla dzieci

3.3k
4
6
  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (6)
natalka1

(2012-07-09 11:34)

Prześliczne:)

Wkn

(2012-07-09 11:39)

Dziękuję :) Trzeba tylko nabrać wprawy przy nakładaniu, żeby wszystko za mocno nie wystygło. Ale świetnie się sprawdza podgrzanie całości w piekarniku lub w mikrofali (oczywiście pod przykryciem). Potem wystarczy udekorować talerz świeżymi listkami bazylii i podać na stół :)

olusia23

(2012-07-09 12:42)

Uwielbiam pesto z bazylii. Często robię większy słoik i zjadam podane na kanapce. Bazylia w tym roku pięknie się rozroszła w ogródku więc i pesto robię regularnie. Myślę, że podane w ten sposób posmakowałoby także mojemu synkowi! Świetny pomysł :)

Wkn

(2012-07-09 12:59)

A ja zastanawiam się, czy zamiast pasteryzować nadmiar zrobionego sosu w słoiczkach, nie lepiej go mrozić (bez oliwy) - może by wtedy tak nie tracił koloru...

Barb82

(2012-07-09 13:14)

Piekny widok, ja także uwielbiam pesto. Pozdrawiam

olusia23

(2012-07-09 21:51)

Wkn nigdy nie pasteryzowałam ani nie mroziłam pesto. Robię je głównie latem, kiedy mam pełne donice bazylii w ogródku. Robię słoik około 300 ml i przechowuję w lodówce (podobno można do 14 dni) ale u mnie znika w niecały tydzień. Fakt, trochę ciemnieje, ale mieszam go i odzyskuje ładny kolor. Za każdym razem kiedy zużyję trochę na kanapkę czy do makaronu polewam wierzch odrobiną oliwy. Jeśli będziesz mroziła to daj znać jak wyszło, może warto byłoby zamknąć trochę lata w słoiku :) 

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij