Z podanych skladnikow usmazyc nalesniki.
Podsmazyc pokorojona cebuje, dodac mielone i smazyc kilka min. Doprawic odrobina bazyli, czosnkiem, sola, pieprzem.
Warzywa pokroic w zapalke lub rozrobnic (w przypadku brokul czy kalafiora), fasole pokroic w paski ok. 3 cm. Calosc podduscic lub podgotowac na parze na poltwardo.
Zrobic beszamel - na oleju i masle podsmazyc na zlotawo mąke, zalac mlekiem (ilosc mleka podaje opcjonalnie, sos ma byc dosc gesty, aby nie wyplywal z nalesnikow).
Piekarnik rozgrzac do ok 200 st.
Nalesniki rozlozyc na blasze wylozonej pergaminem, na kazdym ulozyc mieso, warzywa, sos i plaster sera (na djeciach akurat sera nie ma) - zlozyc na pół. Zapiekc, az beda lekko chrupiace. Mozna podawac z sosem czosnkowym :)