-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-5 jajek
-1/2 kg mięsa mielonego
-1 cebula średnia
-sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego
-opakowanie szpinaku mrożonego lub świeży szpinak
-2 łyżki śmietany
-ser żółty
-bułka tarta do wysypania formy i do mięsa mielonego
Opis:
Przygotować mięso mielone jak na kotlety mielone: dodać pokrojoną w kostkę 1 cebulkę, 1 jajko, bułkę tartą, doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do mięsa mielonego- masę wyrobić.
Makaron ugotować w osolonej wodzie na półmiękko.
Rozbić 2 jajka widelcem i wymieszać z makaronem.
1/2 porcji makaronu wyłożyć do wysmarowanej formy i wysypanej bułką tartą.
Na makaron wyłożyc mięso mielone.
Na mięsie równomiernie rozłożyćszpinak.
(Jeśli ktoś nie lubi szpinaku, można go w zapiekance pominąc)
Wyłożyć drugą część makaronu.
Formę wstawić do piekarnika i piec pod przykryciem ok 40 minut.
Po tym czasie roztrzepać 2 jajka z 2 łyżkami śmietany i zalać zapiekankę, piec jeszcze 20 min bez przykrycia.
Pod koniec pieczenia całość posypać serem żółtym i zapiekać do chwili rozpuszczenia się sera.
Podawać z ketchupem. SMACZNEGO

-=Abaddon=- (2010-07-08 21:47)
Zrobiłem ale mi nie smakowało mojej żonie też :( duża ilość ketchapu i z trudem jadłem. Ale każdy ma inny smak ;p


alisia (2011-10-18 20:11)
Cieszę się, że zapiekanka smakuje:) Pozdrawiam

paxy (2012-06-13 15:35)
Zapiekanka rewelacja! Nawet Ci co za szpinakiem nie przepadaja to ja polubią! Ja daje trochę wiecej czosnku i dodatkowo do smietany wymieszanej z jajkami dodaje tzatziki w przyprawie :) Normalnie wypas :)

niania09 (2012-11-14 15:45)
Nieobraż sie ALISIA ale jeszcze nigdy niejadłam tak brzydkiej zapiekanki i jest to opinia wszystkich którzy ją ze mną jedli a raczej chcieli jeść bo w rezultacie zostaliśmy tego dnia bez obiadu bo wszystko wyrzuciłam. i niechodzi tu o szpinak którego lubie i który wyszedł mi bardzo dobry ale o całą resze. Jak dla nas za mało w niej przypraw i mięso napewno powinno być podsmażone wcześniej na patelni. Zrobiłam tą zapiekanke bo widziałam tu tyle pozytywnych opini których teraz nierozumiem i sie dziwie. Acha i wszystko robilam ściśle według przepisu. Pozdrawiam.

alisia (2012-11-21 09:50)
Przykro mi, że zapiekanka nie smakowała, to tylko potwierdza tezę, że wszystko jest kwestią gustu i smaku. A jesli chodzi o przyprawy, to trudno mi powiedzieć w jakiej ilości ich użyłaś i dlaczego zapiekanka nie nadawała się do zjedzenia. Pozdrawiam