Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zapiekanka wiejska

Zapiekanka wiejska

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg małych ziemniaków,
sól,
pieprz,
40 dag marchewek,
1 łodyga selera naciowego,
2 łyżki masła,
30 dag mieszanego mięsa mielonego,
2 łyżki przecieru pomidorowego,
1/2 litra soku pomidorowego,
2 łyżki jasnej zasmażki błyskawicznej,
gałązka szałwii,
2 kulki mozarelli (po 12 dag każda).

Opis:

Ziemniaki obrać, opłukać, ugotować (15 - 20minut) w osolonej wodzie.
Marchewki obrać, pokroić w kostkę. Seler oczyścić i umyć, pokroić na kawałeczki.
Na patelni rozgrzać masło. Wrzucić seler i marchewkę, dusić 5 minut. Dodać mięso mielone, podsmażyć na mocnym ogniu.
Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z koncentratem pomidorowym. Wlać sok pomidorowy i gotować około 5 minut. Wsypać zasmażkę błyskawiczną, jeszcze raz wymieszać i zagotować, do sosu dodać pokrojone w paseczki listki szałwii.

Do formy przełożyć ziemniaki, polać je sosem.
Mozarellę pokroić w plasterki i rozłożyć na wierzchu potrawy.
Zapiekać 15 minut w temperaturze 200⁰C.

Autor: Teresa.Marcjan 2008-09-17

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zapiekanki

Zobacz wszystkie komentarze (2)

jadwinia (2008-09-27 23:11)

co to jest zasmazka blyskawiczna? moge zrobic zamiast niej, taka normalna?

Teresa.Marcjan (2008-09-28 09:10)

Witam,
....a pewnie, że możesz zrobić... podając zasmażka błyskawiczna.. miałam na myśli gotową, kupioną w sklepie ..bo w składnikach jest 2 łyżki jasnej zasmażki, więc gdy mam gotową, otwieram torebkę odmierzam 2 łyzki i wsypuję do potrawy, mieszam i gotowe. Pozdrawiam serdecznie...

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. sebek, Tarta ze szpinakiem, fenkułem i szparagami

Tarta ze szpinakiem, fenkułem i szparagami sebek

Fot. Izabela Nowak, Zapiekane mięso z ziemniaczkami

Zapiekane mięso z ziemniaczkami Izabela Nowak

Fot. AniolekB, Karkówka pod kołderka aniołka

Karkówka pod kołderka aniołka AniolekB

Zapiekanka brokułowa biedronka89

rybka pieczona pychota Kolorowa75

Zapiekanka gyrosowo warzywna z pyszną skorupką osulka

Fot. je7mima, Zapiekanka z makaronu, sera i pieczarek

Zapiekanka z makaronu, sera i pieczarek je7mima

Zapiekanka z kurczakiem i marchewką suomi81

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij