-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
ok. 80 dag w miarę jednakowej wielkości ziemniaków
2 cebule
ok. 40 dag szynki lub innej wędliny
ok. 30 dag żółtego sera
1 szklanka śmietany lub jogurtu naturalnego
2 jaja
przyprawa do ziemniaków (lub inne ulubione zioła)
2 cebule
ok. 40 dag szynki lub innej wędliny
ok. 30 dag żółtego sera
1 szklanka śmietany lub jogurtu naturalnego
2 jaja
przyprawa do ziemniaków (lub inne ulubione zioła)
Opis:
Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki (ok. 0,5 cm) i ugotować w osolonej wodzie (ok. 15 minut).
Szynkę i cebulę pokroić w kosteczkę i usmażyć na oleju.
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Układać warstwami:
ziemniaki -posypane przyprawą do ziemniaków
szynka z cebulką
ser żółty itd.
Ostatnia warstwa ma być z ziemniaków.
Śmietanę zmieszać z jajami i żółtym serem (ok. dwie garście).
Mieszaniną zalać zapiekankę.
Piec ok. 35 minut w 200 stopniach. Wierzch posypać koperkiem.
Szynkę i cebulę pokroić w kosteczkę i usmażyć na oleju.
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Układać warstwami:
ziemniaki -posypane przyprawą do ziemniaków
szynka z cebulką
ser żółty itd.
Ostatnia warstwa ma być z ziemniaków.
Śmietanę zmieszać z jajami i żółtym serem (ok. dwie garście).
Mieszaniną zalać zapiekankę.
Piec ok. 35 minut w 200 stopniach. Wierzch posypać koperkiem.
Zobacz wszystkie komentarze (78)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

renataz36 (2015-04-11 16:07)
U nas dziś na obiad gościła Twoja zapiekanka (wykorzystałam szynkę swojską pozostałą ze świąt), powiem szczerze mnie smakowało, syn trochę kręcił nosem... ale... zapach podczas pieczenia obłędny. Myślę że wrócę jeszcze do tego przepisu, więc polecam

mggi63 (2015-04-11 18:50)
Smakowała nam zapiekanka.Nareszcie znalazłam taką co ziemniaki nie są nasiąknięte tłuszczem.Od siebie dodałam podsmażone pieczarki.

aga.id (2017-08-24 17:34)
PYSZNA. Polecam. Wszystkim smakowało.

milunia (2017-09-30 16:29)
Smakowita i ekspresowa zapiekanka.

Izma73 (2020-06-08 16:21)
Zapiekanka wspaniała ,ale się obżarliśmy

gabigold (2022-06-08 14:22)
Dziś u mnie na obiad , bardzo smaczna.