Tak powinno być 30 gram,czyli 3 dag.
Zapiekanka pycha - ciasto ziemniaczane rewelacja! następnym razem ciut inaczej przygotuję farsz - szynkę zostawię w plasterkach, na to dam starty na tarce ser, jescze raz szynka i ser. I dopiero wtedy drugą warstwę ciasta.
I chyba zmniejszę temperaturę pieczenia a wydłużę czas - bo środkowe ciasto nie do końca się upiekło - musiałam jeszcze podpiekać.
Cieszę się ekkore,że zapiekanka smakowała.Żałuję tylko,że nie mogę swoich potraw i wypieków pokazać na zdjęciu,ale jak ktoś raz spróbuje to sam się przekona jakie wyjdzie.Pozdrawiam.
Prawdziwa rewelacja! Pyszna zapiekanka! Zrobiłam z dwóch warstw szynki i sera pokrojonych,ale z zachowaną wagą podaną w przepisie.Polecam!!!!!!
Wiedziałam Luciu55,że zapiekanka Będzie smakowała.Pozdrawiam.
dotychczas z pozostałych po obiedzie ziemniaków przygotowywałam kluski śląskie lub kopytka , dzięki Twojemu przepisowi wypróbuję zapiekankę ( już rośnie w misce ) na dzisiejszą kolację , ufam komentarzom i czekam co wyjdzie
Ja zapiekankę wzbogaciłam pieczarkami , bardzo nam smakowała , a jak pachniało ... danie bardzo sycące nadałoby się na obiado-kolację dla 6 głodnych osób , ciasto jest puszyste i mięciutkie , z wierzchu chrrupiące
Wklejam zdjęcia na zachętę dla innych , bo warto spróbować
cześć , odpowiem jak ja robiłam - ziemniaki zimne przecisnęłam przez praskę do miski, masło na chwilkę do mikrofali , mleko też lekko podgrzałam i w nim rozpuściłam drożdże , następnie te składniki razem z mąką dodałam do w/w miski i zagniotłam w kólę , zostawiłam je na ok. 4 godzinki w ciepłym miejscu, w międzyczasie przygotowałam szynkę, ser i podsmażone pieczarki na przełorzenie
nasmarowałam naczynie masłem , wyłorzyłam do niego 2/3 ciasta
następnie ułożyłam nadzienie , na to resztę ciasta teraz włączam piekarnik , a ciasto ( każde z drożdżami ) podrasta sobie , aby było pulchne , jeśli dasz prawdziwe masło - zarumieni się , to bardzo ciekawe danie
Dziękuję ! :)
Dziękuję bergamotka2 że odpowiedziałaś za mnie od kiedy zaczęłam pracę coraz żadziej mam czas na kompa.Pozdrawiam:):):)
Mniam... to musi byc pyszne, uwielbiam potrawy z ziemnaczków. Dodaje do ulubionych! A moze spróbować do szynki i sera dodac jeszcze pokrojone ogóreczki kiszone? Albo konserwowe? POzdrawiam!
Mam pytanie masło ma być śmietankowe czy roślinne?
Ja daję śmietankowe.Pozdrawiam:)
ekkore (2006-05-11 09:38)
Podejrzewam, że drożdże powinny być w gramach - bo trzy kostki to chyba ciut za dużo?