-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
pieczarki
serek żółty opcjonalnie
masełko, oliwa
przyprawy- czosnek, sól, pieprz, zioła prowansalskie
tu wersja po zapieczeniu i z serem i bez (a raczej resztki z obiadu :) )
Opis:
Pieczarki obieramy lub myjemy i trzemy na tarce, ewentualnie mielimy. W takiej formie dusimy na masełku z pieprzem i solą.
Do dziurek ziemniaków wkładamy pieczarki, polewamy oliwą i ewentualnie posypujemy serem.
Zapiekamy w 220 C pod przykryciem przez godzine, a następnie odkrywamy i jeszcze 20 min na termoobiegu.
Przed podaniem przyprawiamy.

Kalówna (2007-11-19 15:04)
To musi być pyszne - wędruje do ulubionych

osulka (2007-11-20 11:20)
Aj Kalówno, jest jest :) SPÓBUJ bo warto Buziaczki

Ave (2007-11-24 18:43)
Postanowiłam tez zrobic na obiadek cos innego, a że czasu miałam mało, to najpierw duze ziemniaki podgotowałam w mundurkach (aldente :), do farszu z pieczarek dołożyłam podsmażone mięso mielone z indyka i dwie podprażone cebulki, pół łyżeczki sosu sojowo-grzybowego, łyżke świeżej natki pietruszki, Wydrążyłam troche ziemniaki, napakowałam masy, posypałam żółtym serem i chop do piekarnika na pół godzinki. Podałam z sosem jogurtowo-czosnkowym i ledwie sie ruszalismy po tym pysznym jedzonku :)))))) Dzieki za przepis i inspirację :)))))))

osulka (2007-11-25 14:14)
Ave, to co ja podałam to tylko zalążek, ty z tego przepisu zrobiłas dano obiadowe, taka wisienka na torcie :) super !!!!!

Piet (2009-01-11 12:44)
Zainteresowal mnie Twoj przepis.Zrobilam wczoraj - pycha.

małgoska (2009-09-18 19:06)
zrobułam te ziemniaczki ale podgotowałam wczesniej ziemniaki i potem nie moglam ich odpowiednio wydrazyc i sie troche porozwalały no ale smak jak najbardziej super