6 duzych ziemniakow
5 lyzek oliwy
kilka galazek swiezego tymianku i rozmarynu
sol i pieprz
Przegrzac piekarnik do 140°C
Umyc dokladnie ziemniaki, wyszczotkowac skore, wysuszyc i przeciac wzdluz na polowki.
Wstawic polowki ziemniaka do piekarnika , podlac lekko oliwa, posypac tymiankiem i rozmarynem, posolic pieprzem i sola, zapiekac ok 1h30.
Jesli po wyciagnieciu sa za suche to mozna podlac oliwa badz roztopic kawalek masla.
Smacznego