artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ziemniaki
cebula /tyle główek ile osób/
kminek
1 duża łyżka masła
2 szkl .mleka
wrząca woda
sól- pod koniec gotowania
Opis:
Ziemniaki powinny zapełnić połowę garnka..
Na ziemniaki wrzucić obrane i przekrojone na 4 części cebule.
/ 1 cebula na 1 osobę/
Na cebulę wrzucamy szczyptę kminku i dodajemy łyżkę masła.
Wszystko zalewamy 2 -ma szklankami mleka i uzupełniamy
wrzącą wodą.
Wszystko to powinno zająć połowę garnka gdyż w drugiej
połowie ma być para wytworzona w czasie gotowania.
gotować.
Gdy ziemniaki prawie miękkie posolić i jeszcze chwilę
pogotować..
Odcedzić i podawać posypane zielonym , posiekanym
szczypiorkiem.
Ziemniaki są już przyprawione oraz omaszczone i nie trzeba
już niczym doprawiać.
Są smakowite nawet bez żadnych dodatków mięsnych.
Życzę smacznego !!!
Przepis ten nie jest moim przepisem lecz jak podaje nazwa
Ojca Grande. Ziemniaki są naprawdę wyśmienite dlatego
pozwoliłam sobie ten przepis tutaj zamieścić.
crisen (2009-02-27 16:44)
Nie ma za co . To ja dziękuję, że ten przepis/ mimo iż nie jest mój / przypadł do gustu i również serdecznie pozdrawiam.
eva67 (2010-01-17 17:43)
Miałam ten przepis od początku w ulubionych,ale nie byłam do niego przekonana.
Dziś zrobiłam-CUDOWNE.Tak jak napisane ,nawet bez dodatków i na zimno są przesmakuśne.Pozdrawiam autora i dizekuję za podzielenie się przepisem
crisen (2010-01-18 22:31)
Eva67 bardzo się cieszę ,że się zdecydowałaś na ziemniaki i posmakowały. Ziemniaki są faktycznie pyszne a to ,że masło się gotuje w trakcie dodaje smaku. One poprostu przechodzą tym masełkiem. Nie jest więc tak jak tutaj napisała obi25 aby nie gotować z masłem.
Pozdrawiam serdecznie .
Lisol (2010-03-16 11:15)
Smaczne ziemniaki. Smakują jak młode, mimo ze gotowane w marcu:)
Ja niestety cebulke wyrzuciłam, bo mysłałam ze tak trzeba. Nastepnym razem podam razem z ziemniakami.
wiernikosia (2010-09-05 13:36)
Strasznie mi smakowały.
Antrosis (2015-04-19 10:34)
Bardzo dobre ziemniaki miła odmiana od zwykłych "z wody".
bajka (2009-02-26 11:28)
są pyszne też takie robię już od dawna, smakują jak młode